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招聘时间:3月24日(周一)上午9:00
招聘地点:待定
红蕃茄是一家融宫廷、养生菜品,荆楚文化,高尔夫健身娱乐等项目为一体的综合性餐饮连锁企业。红蕃茄植根于悠远的荆楚文化,处处散发着浓郁的荆楚文化气息。步入红蕃茄酒店,映入眼帘的是编钟、古筝、虎座凤架鼓、火凤凰图、荆楚漆器、古典华贵的楚饰和以与楚文化有关的典故而命名的包间:“橘颂”、“三顾茅庐”、“桃园结义”、“阳春白雪”、“高山流水”、“一鸣惊人”....仿佛打开了一个个荆楚人文故事的宝库,令人感受着楚文化的持久魅力。
1998年红蕃茄落户北京,先后在万寿路、西三环、亚运村、三里河开店营业,每个店的经营面积均在1000㎡以上。尤其亚运村店,落户在五星级酒店凯迪拉酒店内,离奥运会馆鸟巢不足50米,店内装饰华丽而又不失典雅,又使我们的品牌形象得到了进一步的提升。2004年在南京玄武湖畔设“红蕃茄珍膳舫”、“高尔夫商务会所”,2005年在北京金沟河总政干休所建立了办公基地和配送中心,2008年我们又开创了红蕃茄的第二品牌,为红蕃茄的多元化发展奠定了坚实的基础。红蕃茄现有员工350人,由于第二品牌的开拓,公司拟招贤纳士近二百人,包括管理、菜品研发、台面服务等各类人才。
红蕃茄一步一个台阶走来,从北京到南京,创造了一个又一个奇迹。但是我们发展的脚步不但没有停止,反而加快了步伐,如新店的筹备,第二品牌的开发等等;在我们档次提升、规模扩大的同时,也开始认识到,我们的管理水平需要快速的提升,以便跟上公司发展的步伐。
因此我们渴望一批热爱餐饮行业,有志于在餐饮业寻求发展的青年,来为我们的企业注入新的活力,带来新的管理理念,提高红蕃茄的管理水平。我们会给你们提供广阔的天空,让你们自由的施展拳脚。任何管理理念,任何管理思想,都可以在这里自由发挥,并且得到支持与指导。公司不注重你是否有工作经验,是否是名牌大学毕业,只要你对餐饮的热爱,想与企业一同发展,就会欢迎你的加入!
人事专员2名
岗位职责:
1、 收集各部门人员需求,开发招聘渠道,对应聘简历进行筛选并预约面试;
2、 实施、监督与贯彻人事制度;
3、 分店与总部的考勤管理,包括总部的考勤统计,分店的考勤核实,人员请假休假纪录等;
4、 新员工入职手续的办理及培训安排;
5、 上级安排的其他工作。
任职要求:
1、 认同餐饮行业,致力于餐饮行业的发展,认同行业特点;
2、 大专以上学历,人力资源相关专业优先考虑;
3、 具有良好的人际沟通及语言表达能力;
4、 优秀的协调能力、监管力;
5、 工作积极主动,责任心强。
招聘专员2名
岗位职责:
1、 开拓新的员工招聘渠道,搜寻各地区的旅游职业学校,并进行初步的招聘洽谈;
2、 跟踪新员工在各分店的生活情况,并及时地解决及汇报新员工遇到的各种问题;
3、 与新员工进行沟通,提高新员工的保留率;
4、 新员工的考核转正跟踪;
任职要求:
1、 认同餐饮行业,致力于餐饮行业的发展,认同行业特点;
2、 大专以上学历,专业不限;
3、 具有较强的沟通能力与执行能力,能维持好各方面的人际关系;
4、 说服力强,有责任心;
5、 能够独立完成招聘信息发布、更新、管理、简历筛选等工作。
营运专员2名
岗位职责:
1、 每月组织进行顾客满意度调查,并根据调查结果提出管理建议并辅导落实,以提升目标客户的满意度;
2、 管理目标客户数据库,进行客户咨讯的常规维护,长期保持良好关系;
3、 定期组织服务培训,辅导提升分店的水平。
任职要求:
1、 大专以上学历,营销、工商管理及经济类相关专业优先;
2、 有实习或社会实践工作经验者优先;
3、 与英语四级相当的听、说、读、写能力且熟练使用office软件;
4、 具备基本的公文包处理能力,善于分析、条理清楚;
5、 理解能力和沟通能力强,语言和文字表达具有影响力;
6、 关注质量且能在团队中达成协作;
7、 高度的工作热情和积极进取的心态。
分店人力资源专员若干名
岗位职责:
1、 分店人员考勤统计;
2、 分店人员晋升、晋级的组织与安排;
3、 做好分店人员的沟通工作;
4、 贯彻执行监督总部人事政策,并传达分店人事需求;
5、 每月对分店员工进行考核,并统计汇报考核数据;
6、 做好分店的招聘工作;
任职要求:
1、 认同餐饮行业,致力于餐饮行业的发展,认同行业特点;
2、 大专以上学历,专业不限;
3、 善于人际关系的处理,能承受较大的心理压力;
4、 做事公平、公正,以身作则;
5、 执行力强,能够把总部的各种政策与计划彻底的贯彻到分店;
6、 具有良好语言表达能力及敏锐的应变能力;
7、稳定性强,能吃苦耐劳;
研发团队的搭建
一、原料开发2名
岗位职责:
新的原料寻找,搜寻各地区特色原料
任职要求:
1、认同餐饮行业,喜欢美食
2、对菜品原料熟悉
3、吃苦耐劳
二、菜品研发专员若干名
岗位职责:
1、负责新菜品研发思路
2、负责新菜品的研发过程
3、对原料开发人员进行要求(开发原料的要求)
2、负责新菜标准化制定
3、负责新菜标准化培训
任职要求:
1、认同餐饮行业,致力于餐饮行业的发展,认同行业特点;
2、有餐饮工作经验
3、味觉好,喜爱美食
4、有责任心、有创新能力、有协调能力;
5、稳定性好
三、菜品研发厨师2名
岗位职责
1、负责新原料的寻找
2、负责新菜品的研发、制作
3、配合新菜开发专员制定新菜标准化
任职要求:
1、厨师技术要好,各种操作方法掌握全面
2、喜欢研究新菜品
2、有责任心、有创新意识。
另聘管理培训生若干名,岗位职责及详述见公司网站。
公司网址为
ww***.cn[点击查看]
注:
1、简历可发至hr@
,请应聘者在邮件标题注明“河工大”。
2、以上职位均提供食宿。
3、由于公司总部工作繁忙,未及约见谢绝来电来访。
红蕃茄荆楚情饮食文化公司