中国百胜餐饮集团

 

百胜餐饮集团中国事业部(Yum! Brands Inc., China Division)隶属于在美国纽约证券交易所挂牌上市的百胜全球餐饮集团(Yum! Brands Inc.)，是中国最大的餐饮集团。

百胜餐饮集团中国事业部为百胜全球餐饮集团中国总部，于1993年在上海成立，它为包括中国台湾、泰国在内所有独资、合资和特许经营的肯德基、必胜客、必胜宅急送、塔可钟、东方既白餐厅提供营运、开发、企划、财务、人事、公关事务以及特许经营等服务。

至2008年3月底，百胜餐饮集团中国事业部已成功地在中国大陆开出了超过2,100多家肯德基餐厅，超过350家必胜客餐厅，60家必胜宅急送餐厅和14家东方既白和3家必胜比萨站，员工人数超过16万名。公司多年来一直被商务部评为中国餐饮百强企业第一名。2007年中国百胜的营业额为215亿人民币，是百胜全球餐饮集团中增长最迅速的部分。

 

 

 

肯德基自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅之后，到2008年3月底，已在中国的450多个城市开设了超过2100家连锁餐厅，遍及中国大陆除西藏以外的所有省、自治区和直辖市。到目前为止，肯德基已是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。因其独有的美食和品质，被中国消费者广泛熟知和喜爱，在全球著名的AC尼尔森调研公司的调研中，在中国被公认为“顾客最常惠顾的”名牌，名列前十名国际知名品牌的榜首。

 

 

必胜客，正如它的名字，从1990年在北京开出中国第一家餐厅以来，就以“必胜”的信念赢得了中国消费者的喜爱。到2008年3月底，必胜客已在中国80多个城市拥有了超过350家连锁餐厅，共有10,000多名员工，无疑已成为国内最大的比萨专卖品牌。同时，必胜客在中国率先倡导的“欢乐休闲”用餐理念也受到消费者的高度欢迎，必胜客也由此成为休闲餐饮业的第一品牌。

 

 

必胜宅急送是专业美食外送专家，是必胜客衍生的独立品牌，同隶属于中国最大的餐饮集团-中国百胜餐饮集团。自2001年6月在上海古北开设第一家店以来，截止2008年3月底，已经在上海、北京、深圳、杭州、南京、广州等8城市成功开设了60家美食外送店。

 

 

“东方既白”是百胜旗下的第一个中式快餐品牌，在完成了近一年的试验之后，于2005年4月正式在上海徐家汇美罗城与中国消费者见面。百胜进军中式快餐领域标志着集团在中国发展的一个极其重要的里程碑。目前，“东方既白”在中国上海、北京开有14家餐厅，未来时间内还将进一步开拓市场，开发出更多迎合中国消费者口味，而又能符合现代快餐需求的中式食品。

 

 

 

成立于1987年，历经20余年发展，已在北京市范围内开设了肯德基餐厅近200家，必胜客餐厅近60家，必胜宅急送餐厅近20家，东方既白餐厅1家，已培养了众多餐饮业的管理人才。

 

 

 

 

 

 

 

 

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u       学习餐厅各个工作站的工作内容；

u       晋升助理后，学习并执行餐厅营运管理的各项系统，如排班管理、订货管理、人力资源管理、设备管理等。

 

u       大专以上学历；

u       对服务行业充满热情；

u       强烈的工作责任心和较强的学习能力；

u       能适应倒班工作和高速快捷的工作节奏；

u       良好的沟通能力和亲和力；

u       有相关工作经历者优先。

 

u       有关沟通、领导力等管理课程培训；

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餐厅见习助理-餐厅助理-餐厅副理-餐厅经理-区经理-区域经理-其他更高职位

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工作地点：北京