一、禽业规模现状:雨润禽业是继熟食品加工、猪、牛屠宰加工之后的又一产业,产业发展起始于2003年,禽业发展至今,先后成立了安庆福润禽业食品有限公司,聊城福润禽业食品有限公司,寿县福润禽业食品有限公司,临邑福润禽业食品有限公司,徐州福润禽业食品有限公司,丹江口福润禽业食品有限公司,大冶福润禽业食品有限公司,舒兰福润禽业食品有限公司,禽产品营销公司,形成了年加工肉鸡1亿只,肉鸭1000万只的生产能力;生产各类全价饲料、浓缩料30万吨的生产能力;目前禽业就业员工近2000人,已经形成“公司 农户”和“公司 工厂化”的产业经营模式,既有自己养殖的大型现代化饲养场,又有在公司监管之下的农户养殖,公司从苗禽供应、饲料供应、商品养殖、卫生防疫进行全程跟踪服务和监管;所有屠宰工厂都通过了ISO22000质量体系认证,实行产品加工全程质量控制,产品符合出口标准。雨润禽业正在高速发展和不断壮大,目前正在建设的有6家,我们计划在2010年达到加工各种禽类3亿只,在全国禽类产业中位居第一。
二、禽业产品:
雨润禽产品主要是冷冻和冰鲜禽产品
1、鸡产品主要有:整鸡系列 分为不同级差的白条鸡、西装鸡、中装鸡,分割系列 有翅膀类、内脏类、腿肉类、胸肉类、头、爪等品种,按鸡的品种可为乌鸡系列、三黄鸡系列、各地方土鸡系列和快大型肉鸡系列;
2、鸭产品有:整鸭系列 白条鸭、西装鸭、中装鸭、半片鸭;分割产品 鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭肫、翅膀类、腿类、胸肉类。按加工方式分类:有冰鲜产品、速冻储藏产品和调理食品。
包装分类有单冻包装、块冻包装、真空包装。
三、禽业营销系统:
禽业营销系统主要是华东、华南、华西分公司和各分公司的销售科,目前的禽产品销售渠道是,全国各大城市的批发市场、各类超市、熟食品加工厂以及工矿学校等团体,禽业发展之初我们产品主导市场是华东区域,服务于市场的各个渠道,随着我们禽业工厂在全国各地的发展,各类禽产品都已在全国市场铺开,已逐步覆盖全国,计划在10年使禽产品逐步覆盖全国中等以下城市,我们首先是占领批发市场,通过批发市场迅速向全国的城乡进行推进,利用雨润的品牌影响力迅速占领全国城乡市场,另外通过商超市场占领人口消费密集群体,通过熟食品工厂占领高端消费市场。
招聘岗位职责及要求
1、屠宰质检员:负责禽类宰前检疫和屠宰的质量管理工作及质量体系的良好运行。具有助理畜牧师证者优先,畜牧兽医动物科学类专业者优先; 2、发货质检员:负责产品发货及出厂管理工作,主要是对发货产品质量、标准等进行检查,对冷链及发货车辆进行检查,对发货过程及退货产品的监控与检疫进行管理。食品类、检验类、生物技术类专业者优先; 3、化验员:负责食品检验工作,主要包括辅料、包材检验与管理工作,对原料、产品各项微生物、理化方面等检验的统一管理工作,负责相关记录的保持及最终检验报告的出具。持食品检验工证者优先;食品类、检验类、生物技术类专业者优先;
4、畜牧专业储备干部:立志于养殖事业,对养殖事业有正确的认识。 5、注:
(1)以上岗位要求能吃苦耐劳,男士优先;
(2)公司包住宿,工作满一定时限后有就餐补贴;
(3) 公司对所招职业有完善的职业发展规划和广阔的发展平台,欢迎有志之士来我公司发展。
联系电话:人事科 0534-5057003(唐先生或康先生)
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