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青岛众凯食品（香精）有限公司招聘信息
作者：大学生就业网 来源：本站原创 更新时间：2010-12-14 8:27:28 点击阅读量：33
一、 公司简介
青岛众凯食品（香精）有限公司成立于
食品添加剂行业是技术密集型产业，技术含量高，对从业人员有着很高的标准要求。食品添加剂在中国尚处于初级阶段，与国外有着很大的差距，所以整个食品添加剂行业都等待着研发人员去研究创新，以满足中国食品工业之需要。
食品香精是食品添加剂产业的一个大类，中国与国外的研究差距更大，2010年国家科技部联合北京工商大学、江南大学、天津科技大学、南昌大学、南京农业大学、华南理工大学、中国食品发酵工业研究院等九所在食品添加剂方面有优势的大学和科研院在北京成立了“国家食品添加剂产业技术创新战略联盟”，这是国家举全国之力来推动中国食品添加剂产业的整体升级，这说明食品添加剂是一个国家重点发展的产业。战略联盟首批研发项目为：食用香精香料、天然色素、功能甜味剂、防腐保鲜剂、品种改良剂。食品香精被列为重点实施项目第一位。
食品香精更是科学加艺术的产业，对从业人员除要求具有高的智商、高的专业知识、高的创新能力，更要求从业人员具备很高的艺术天赋，对自然界的各种植物、动物等芳香物质有着极强的感悟能力，具有灵敏的味觉、嗅觉;能分辨出非常细微的气味，并且对芳香物质的香气富有想象力和创新意识。
众凯企业食品香精项目已研究了6年时间，现有香精研发工程师5位，食品稳定剂研发工程师2位，食品工程师12位。团队成员中研发工程师和销售工程师占80%以上，生产加工人员仅占10%以下，其中本科以上学历人员占公司全体员工的90%以上。公司已研发香精产品3000多个，虽然产品品种已很多，但缺乏独一无二的特色产品，所以公司每年都会从国家一本重点大学里招聘一批拥有化学、食品、生物专业的学生，给那些想做事业、想全身心投入研发岗位，热爱食品添加剂这个产业，对香气有天赋的同学一个展现个人才华、实现个人价值最大化的事业平台。
公司食品香精产业项目成立刚刚6年时间，还处于创业时期，公司形象较差，工作环境和生活环境比较艰苦，但是公司已经有了一批学历高、智商高、有创新意识、愿意做大事、个人素质好的优秀员工，团队是由一批朝气蓬勃的年轻人组成，大家热爱食品添加剂事业，有创新激情，愿意在艰苦条件下通过努力实现人生价值。更可贵的是大家不看重眼前利益，不计较个人私利，不计较工作和生活条件，为了共同的事业，大家宁可牺牲个人小利益而维护团队大局利益，并形成了志同道合，优势互补，能力平衡，技术共享，分工协作，相互信任，共享成果的和谐团队，正是有了和谐团队，众凯事业就有了健康持续发展的希望，事业长久健康发展了，最终就会促成每位众凯团队成员个人价值最大化。
为了给广大员工提供一个工作和生活的最佳环境，公司决定将总部永久性落户于青岛经济技术开发区。青岛开发区是一个年轻的三级城市，城市基础设施全面高端、人口少、三面环山、三面环水、空气清新、道路宽敞干净、环境十分优美，适宜居住生活。更重要的是青岛开发区是一个移民城市，80%的城市人口来自于全国各地，不同的习俗、不同的思维方式的人们组成了一个多元文化的城市，使城市充满生机活力，更显得有生命力。我们认为这是一个更适合年轻人创业和生活的活力城市，所以众凯的总部将永久性落户 于这座活力的城市，为众凯员工提供一个最美好的工作和生活环境。
二、 招聘岗位
（一）合成香精研发工程师
1、 岗位描述
①在实验室利用一些天然植物萃取香料（枣子酊、甜橙油、柠檬精油、洋葱油、海苔油等）酶解制备香料（奶酪、天然酶解黄油、酶解鸡蛋等）和化学物质香料（脂类、醇类、酸类、酚类、醚类、醛类、酮类等）采用科学的比例调配合成能体现某种天然物质香气特征的合成香精产品。食品香精所表现的是一种气味，应用于食品中，起到改善食品风味，增加人们食欲的作用。例如：水果类：香蕉、苹果、草莓、山楂、甜橙等等；粮食类：玉米、绿豆、烤红薯、红豆等；奶类：纯牛奶、奶酪、炼奶、奶油等。
②广泛的品尝自然界各种芳香物质，如：水果类、粮食类、牛奶类、蔬菜类、坚果类等食物，感悟其香气特征，增强其香气在大脑中的印记，为研发这些物质的食品香精奠定基础。
③广泛的品尝各类食品，感悟其香气特征，寻找每种食品香气的特点，并经常性与食品工程师交流食品调香技术，了解每种食品所用原料，掌握每种食品工艺对香精的影响，以及香精与食品原料两种香气的融合，为研发出适应于不同食品风味和工艺要求的香精产品打好基础。
④广泛的记忆各种天然植物萃取香料，天然酶解制备香料和化学类香料的香气特征、物理性质、化学性质，以及各种香料组合在一起所形成的香气，为研发不同香韵的香精产品打基础。
2、 岗位要求
①专业要求：精细化工、林产化工、化学类、生物化学、食品专业的都可以，其他专业的同学，如果有香气天赋也可以。
②学历要求：国家一本类院校本科以上学历（含本科）
③天赋要求：
香精与音乐、绘画被称为世界三大艺术，香精研发如同绘画和音乐，天赋起着很重要的作用。我们认为要成长为一名优秀的香精研发工程师，经验、学历和专业仅占30%的作用，而天赋要占到70%以上的作用。我们理解的调香天赋表现为：
A：对香味物质有极大地兴趣，愿意去品尝、欣赏各种不同的香气，对各种香气产生好奇心，闻到不同的香气自己有一种高尚享受的感觉，不断寻找各种香气来满足自己的好奇心和享受，如痴如醉。
B：对气味有敏感的嗅觉和味觉，能分辨出各种香气中非常细微的香气变化。
C：对自然界中各种香气有丰富的想象力、联想力和感悟力，并且每种不同的香气都能在自己大脑中留下清晰完美的印记。
具体对调香师的理解，请同学们阅读厦门大学教授林翔云的书《调香术》和北京工商大学副校长、中国工程院院士
④职业规划要求：
人们都有自己的兴趣爱好，自己的价值趋向和职业追求，一个人把自己的一生定位于某一个行业、某一个企业、某一岗位这就是职业规划。但凡成功者，不论选择什么样的岗位，无不是在适应自己的岗位上执着的、永久性的发展下去，如果这也试试，那也看看，选择职业不是参照自己的兴趣和爱好，而是参照那个岗位能轻松赚钱，快速赚钱，是很难成功的。
众凯团队只接收那些真正对食品香精有兴趣，愿意将毕生精力奉献给香精事业的同学，而不再有其他任何职业追求，就像
⑤合作要求：
“人以群分，物以类聚”，“道不同不相为谋”这些古训告诉我们：只有志同道合，具有相同的人生目标，相同的做人标准，相同价值观念，相同的职业规划，相同的信仰的人才能终生一起共事，才能组成一个和谐的团队，而只有和谐的团队才是推动众凯事业健康永续发展的根本动力。
众凯企业希望每一位应聘者就像自己选择婚姻伴侣一样来重视应聘的企业单位，因为只有这样认真对待应聘单位才能有一个好的结果。你们在应聘众凯企业之前必须化费相当的时间和精力对众凯企业做深入的全方位的调查和了解。（例如：老板的个人素质：诚信、心态、胸怀、价值观等，老板的能力：企业战略决策方面、企业用人机制方面、企业分配机制方面、企业文化建设、企业团队建设等）只有众凯企业的所有方面都能达到你的理想要求再下决心投简历，如果你对众凯企业有一点不满意的地方我们也不希望你来应聘，因为众凯团队要选择真正属于众凯的合作伙伴，你们要选择真正属于你的合作伙伴，这样才能一起共事，事业也才能发展，员工才能实现个人价值，这个合作才有意义。
⑥籍贯要求：
A、必须是山东人。如果是其他省份的同学，但你的父母已来青岛经济技术开发区买房落户，你本人愿意在青岛开发区买房居住也可以。
B、必须是能在青岛经济技术开发区长期定居。
C、在青岛经济技术开发区已有住房者优先。
3、 薪资待遇
底薪 提成工资 年终奖金 奖励股份
①底薪：
应届毕业生进入众凯团队有一个熟悉、学习、提升的成长过程，为了保证应届毕业生成长阶段的基本工资待遇，使广大的应届毕业生能够有信心的投入实践学习，公司对应届毕业生参加工作前2年时间采取公司给予固定底薪提升制度，不参加绩效考核来调整底薪，两年时间后再与成熟研发工程师一起参加绩效考核来确定底薪。
A、应届本科毕业生：参加工作初底薪为1800.00元/月，半年后提升为2200.00元/月，一年半以后提升为2600.00元/月，二年以后参加公司绩效考核来确定底薪，在2600.00元/月——15000.00元/月之间，并且每年考核调整一次。
B、应届研究生：参加工作初底薪为2000.00元/月，半年后提升为2200.00元/月，一年半以后提升为2800.00元/月，二年以后参加公司绩效考核来确定底薪，在2800.00元/月——15000.00元/月之间，并且每年考核调整一次。
②提成工资：
A、自己研发的香精产品当年所形成的销售收入*3%（这是每位香精研发工程师工资总额中占比例较大的部分）
B、与其他香精研发工程师合伙研发的香精产品，也是按当年所形成的销售收入*3%，只是要合伙人来分享这部分提成工资。
③年终奖励：对本年度做出突出贡献者，公司在年末经严格考核以后给予一定的奖金奖励。
④奖励股份：每年度对工作成绩突出者，对公司做出特别贡献者，经严格考核后，公司会在一定的比例的员工中奖励一定的企业股份，使优秀者成为公司股东，分红企业利润。
4、 实习规定
经公司初试、复试初步达成合作意向的同学在毕业前可以来众凯企业实习，实习期间公司提供住宿，实习工资700.00元/月。通过实习，同学们可以深度理解工作岗位内容，深刻了解众凯企业文化及团队建设情况，以及对自己是否喜欢这份工作、是否对众凯企业满意做一个全面的鉴定，以便做正确的决定。
5、 福利待遇
①确定合作之后，有3个月的试用期，试用期间不签劳动合同，双方对对方都是一个考察时间，试用期间同学感觉自己不适应这份工作或者发现众凯企业达不到自己的要求，就可以提出辞职，同样众凯企业对每一位试用期间的员工都会在试用期结束后做全面的考核，不合格者给予辞退。
②试用期结束后，员工对众凯企业考核合格，愿意继续留在众凯企业工作，而众凯企业对员工考核符合企业要求，也愿意留下员工继续合作，则双方签定劳动合同，公司为员工缴纳五种保险。
（二）食品研发工程师
1、 岗位描述
①在公司实验室利用众凯企业生产的食品香精、复合稳定剂、复合甜味剂，研发创新特色组织结构，特色风味，特色口味的冰淇淋冷食产品，为众凯的冷食客户提供冷饮食品技术服务。
②在公司实验室对香精研发工程师创新研发的香精产品进行冰淇淋食品应用实验，检验新香精品种的香气是否有特色，能否满足冰淇淋食品的要求，并配合香精研发工程师对不合格香精产品进行修正。
③在公司实验室按照冰淇淋食品的风味特点，利用公司香精产品进行特色香气创新复配实验，实验出一些经各种香精产品通过复配而产生出一个特别风味的复合香精产品。
④通过实验，对公司已成熟的，能够保证生产出特色冰淇淋食品的香精单品和复合香精产品编制产品应用服务资料，为销售工程师正确使用公司香精产品提供资料指导。
⑤偶尔也要到冰淇淋食品客户工厂为客户现场做冰淇淋食品产品，为客户提供技术服务。
2、 岗位要求
①学历要求：国家一类本科院校本科以上学历（含本科）
②专业要求：食品专业。
③天赋要求：（同香精研发工程师）
④职业规划要求：（同香精研发工程师）
⑤合作要求：（同香精研发工程师）
⑥籍贯要求：（同香精研发工程师）
3、 薪资待遇
底薪 奖励工资 年终奖金 奖励股份
①底薪（同香精研发工程师）
②奖励工资
公司将组织销售工程师、香精研发工程师对食品研发工程师创新研发的冰淇淋食品产品和香精复配产品的质量及在客户中产生的效果进行评定，根据评定结果给予食品研发工程师一定的奖励工资，每年年底评定一次。
③年终奖金（同香精研发工程师）
④奖励股份（同香精研发工程师）
4、 实习规定（同香精研发工程师）
5、 福利待遇（同香精研发工程师）
（三） 复合食品稳定剂研发工程师
1、 岗位描述
①在实验室对食品用胶体（明胶、黄原胶、卡拉胶、海藻酸钠、单甘脂、罗望子胶、魔芋胶、瓜尔豆胶等）进行科学配伍，使其保证不同冷食（脆冰、软冰、酥冰、膨化类冰淇淋、切片类冰淇淋、杯子类冰淇淋和直灌类冰淇淋）组织结构良好、稳定性和乳化性的需要。
②要在实验室通过实验，深度了解和掌握各种胶体的各种性质及在冷饮食品中的不同作用。
③对研发创新的复合稳定剂在冷饮食品冰淇淋中进行应用实验，最终达到理解的效果。
2、 岗位要求
①学历要求：（同香精研发工程师）
②专业要求：化工、化学、食品、生物类专业都可以，关键是要对复合稳定剂和食用胶体感兴趣。
③天赋要求：（同香精研发工程师）
④职业规划要求：（同香精研发工程师）
⑤合作要求：（同香精研发工程师）
⑥籍贯要求：（同香精研发工程师）
3、 薪资待遇
底薪 提成工资 年终奖金 奖励股份
①底薪（同香精研发工程师）
②提成工资：自己或合伙研发的复合稳定剂产品当年所形成的销售收入*2%（这是成熟复合稳定剂研发工程师工资总额中较大的部分）
③年终奖金（同香精研发工程师）
④奖励股份（同香精研发工程师）
4、 实习规定（同香精研发工程师）
5、 福利待遇（同香精研发工程师）
（四）食品香精、复合稳定剂销售工程师
1、 岗位描述
①将公司研发生产的香精产品、复合稳定剂产品销售给冰淇淋食品企业。负责客户的调查；营销战术方案制定；目标客户的确定；客户的谈判；香精产品和复合稳定剂产品价格的确立；发货计划的申报；产品的发运；货款的回收等销售方面的工作。
②实行团队合作制。由数几位志同道合、水平相当、优势互补，相互协作的销售工程师组成负责某一市场区域（2——3个省）冰淇淋食品企业的营销服务团队，大家按一定的分配原则来分享销售成果。团队组成人员中有负责冰淇淋产品研发的，有负责销售方面工作，各有侧重，但分工不分家，客户是共同的，工作是组合的。
③在公司实验室，利用公司自己生产的香精产品，复合稳定剂产品，研发、创新一些能领导冰淇淋食品潮流；能让消费者青睐的；在同一类成本的冰淇淋食品中口味，产品组织结构，属第一的冰淇淋冷食产品，来服务我们的冰淇淋客户，使冰淇淋客户对众凯营销服务团队产生信任，产生依赖。
④每年的11月份到来年的5月份是冰淇淋食品的研发季节，在冰淇淋研发季节，到冰淇淋客户现场为客户提供技术服务，解决技术方面、生产方面、原料方面、营销方面的难题。
服务内容包括：
A、助客户分析冷饮食品行业发展规律，制定一个能符合客观规律，符合客户实际情况的科学的企业战略。
B、帮助客户决策新年度研发什么冰淇淋产品品种、口味、模具、组织结构、成本、买价、单支克重等内容。
C、帮助客户选购合适的设备并帮助客户进行设备技术革新。
D、为客户设置冰淇淋产品配方（包括：香精产品选定；原料的选定；成本的控制；口感的定位；组织结构的构思等等）使客户的冰淇淋产品在同一地区产品中最优。
E、帮助客户制定能够战胜竞争对手的冰淇淋产品销售策略。
⑤公司有严格的培训制度，对应届毕业生进行培训，并且有团队老成员予以带领，关键是由新、老成员组成技术共享，成果共享的销售服务团队，能确保新应届毕业生当年就有客户，当年就有业绩，当年自己就有提成工资收入。
2、 岗位要求
①工作时间及工作地点：能够在中国的某一市场地区（大约2——3个省的行政区域）大部分时间出差，每月有6天的休息时间，每年出差时间大约在8——10个月左右。
②工作经验要求：
A、有冷饮食品企业技术研发工作经验的冷饮食品研发工程师优先录用。
B、应届毕业生中酷爱食品研发工作，对食品研发有特殊的兴趣，对食品的风味、食品的工艺、食品组织结构、食品原料有独特天赋（味觉灵敏、嗅觉灵敏、对食品风味有悟性）并且愿意出差到外省为客户服务，并愿意从事营销方面的工作，众凯也非常愿意培养使你们成为营销服务方面的精英，成为成功人士。
③学历要求：本科以上（含本科）学历。
④专业要求：食品专业。其他专业如果对食品感兴趣也可以。
⑤天赋要求：（同香精研发工程师）
⑥职业规划要求：（同香精研发工程师）
⑦合作要求：（同香精研发工程师）
⑧籍贯要求：不限制，哪里都可以。
3、 薪资待遇
底薪 提成工资 年终奖金 奖励股份 出差费用报销
①底薪：（同香精研发工程师）
②提成工资：当年完成的销售额*5%
③年终奖金：（同香精研发工程师）
④奖励股份：（同香精研发工程师）
⑤出差费用报销：
A、住宿费，坐车费报销。
B、电话费补助：第一年160.00元/月，第二年开始300.00元/月。
C、饭费补助：每出差一天补助30.00元/天。
4、 实习规定（同香精研发工程师）
5、 福利待遇（同香精研发工程师）
简历投递箱：zhongkaiwang@
面试地址：青岛经济技术开发区长江东路439号福瀛大厦1406室
乘车路线：
1. 青岛开发区车站乘坐4路、18路公交车理工大学站下车，往东走
2. 薛家岛轮渡乘坐2路公交车福流锦绣前城站下车往西
应聘者来公司应聘面试，需要提前预约，以免浪费你宝贵的时间。
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Cease to struggle and you cease to live. -- Thomas Carlyle
