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江苏省应氏葡萄酒庄园有限公司是由中国九鼎建设集团股份有限公司投资兴建的国际化欧式风格酒庄，项目总投资1.2亿元，于2010年1月正式落户于江苏省农业示范园区，依托得天独厚的地理优势，酒庄依水而建，景色宜人，是一个集旅游、观光、休闲、度假、会议培训、无污染都市型工业为一体的综合性项目。计划发展5000亩葡萄种植基地，其中1000亩为核心示范园由公司直接投资兴建，4000亩将以合作社形式引导邻近地区农民建立。
在建的核心示范园中，葡萄种植观光园占地1000亩，酒庄占地110亩，建筑面积11000平方米，城堡呈欧式建筑风格，共有综合楼（设有地下酒窖、葡萄酒生厂线）及影楼（婚纱摄影）、专卖店（葡萄酒）、柱廊、休闲馆、会所6个主体建筑群落，酒庄设计以法国古城堡酒庄的成功模式为模版，以“葡萄酒文化”为主题，针对高端市场，原生态地再现了欧洲葡萄酒文化，借助博物馆文化载体形式，记载了葡萄酒文化的历史轨迹，通过葡萄酒酿制工艺展示，推动葡萄酒文化的大众传播。此外，庄园还配有康体健身、台球、雪茄吧、保龄球、游泳池、SPA水疗、电子狩猎等多种娱乐项目，让您在娱乐中体会应氏的独特魅力。
目前，葡萄观光园种植面积1000亩，110亩的庄园建设已全面启动，计划在2010年底投入使用。
九鼎建设集团股份有限公司，是一家集建筑业、房地产业、商业、旅游观光、教育和投资于一体，具有良好社会信誉的综合性集团公司，在2010年中国民营企业500强中排名291位。
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