[青海]青海威德生物技术有限公司2011招聘

 

青海威德生物技术有限公司是在国家级西宁经济技术开发区注册成立，专门从事具有西北地区优势的经济型农作物的深加工和精加工，特别是以现代生物工程和食品工程技术手段开发、生产和销售新技术产品的高新技术企业。
     公司目前主要从事菊芋产业开发，生产菊粉系列产品。原菊粉年度生产能力已达5000吨。由此，威德公司率先在国际上实现了以菊芋为原料生产菊粉产品的工业化生产。先进的生产工艺技术和质量优异的产品使“红菊芋”牌菊粉产品在国内外食品、饲料、医药等行业市场取得了良好的信誉。该项目被列为青海省“十五”重点工业建设项目、2002年度国家重点技术创新项目和2003国家重点技术改造“双高一优”项目。
     为适应市场快速增长的需求，公司开始实施《三十五万吨菊芋综合加工》工业建设项目计划。该项目总投资7800万元人民币，将于2005年9月全面完成。形成年产菊粉20000吨，低聚果糖2000吨，结晶果糖8000吨和益生饲料40000吨的生产能力。
     公司现有各类专业技术人员125人，其中具有高级技术职称的人员13人，拥有中级职称的生产管理、技术研究和开发人员25人，各类工艺操作、分析、检验、维修等高级技术工人42人。公司董事长、总经理殷洪，41岁，1983年成都科技大学化学工程系毕业，高级工程师，曾在北京清华大学紫光集团公司等单位长期从事生产经营管理工作，任紫光集团生物工程公司总经理期间创立了大豆磷脂系列产品和“紫薇”牌系列功能食品，1997年获“北京市优秀青年企业家”称号。在国内独立领导并研究开发完成了菊芋系列产品的生产技术工艺。
     为保障生产原料的供应，公司经过两年的种植基地建设，已经在我国青海东部、甘肃中南部和宁夏地区成功地大面积推广种植菊芋（洋姜）经济作物，到2005年，菊芋种植面积将扩大到12万亩。由此，威德公司正在成为国内外菊粉行业的主要企业之一。
     青海威德生物技术有限公司秉承“竞业 尚德 创新”的经营和管理理念，本着求真务实的工作态度和原则，愿与国内外企业诚信合作，谋求事业的共同发展。
青海威德生物技术有限公司
地址：青海省西宁市胜利路1号（华瑞写字楼501室）
电话：（0971）6115628 6127836 6112275
传真：（0971）6114638
产品简介
菊粉的生理学功能优越、主要用途广泛
     作为植物的能量储备成分之一，菊粉存在于很多种植物（超过36000种）中，但其中菊粉比较多地还存在于菊科植物，如洋蓟、芦笋、向日葵、洋葱、菊苣和菊芋等农作物之中。到目前为止，经济技术上适于产业化生产菊粉的方法是从菊竽（又名洋姜，我国盛产）或菊苣中提取精制加工而成。提取的菊粉产品，其中的果聚糖聚合度（DP）分布为7-60，是十分理想的食品配料、功能性食品配料或添加剂、饲料添加剂和医药行业的原配材料，特别是随着广大消费者食物结构的变化通讯食品工业朝着低热低能方向的发展，菊粉正成为低热低脂肪食品广泛应用的重要原料。
     低聚果糖（IOS）是菊粉的天然组份之一，菊粉和低聚果糖具有优异的生理学功能：
     a.增殖人体内双歧杆菌。由双歧杆菌增殖产生醋酸盐和乳酸盐，刺激肠壁，促其蠕动，有助于防治便秘；这些有机酸又能抑制肠内异常发酵，抑制腐败菌的生长，减少异常发酵产生有毒致癌物质；双歧杆菌增殖还能合成B族维生素，增强人体免疫功能。并有抗衰老作用。
     b.低聚果糖类似于水溶性植物纤维的作用，能改善脂质代谢，降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量。
     c.低热量，它很少转化为脂肪，利于减肥。
     d.果聚糖对于牙齿无不良影响，它不被龋齿菌利用。
     e.果聚糖不易使血糖升高，可供糖尿病人食用。
     f.加入化妆品中使用，可抑制脸部及皮肤表面有害细菌的生长。

     g.低聚果糖对家畜、家禽有同样功能，是功能性饲料添加剂，被称为原生素（PPE ）。
菊粉和低聚果糖应用于食品工业中具有以下优点：
     a.防霉性能较好，所制的食品较便于保护，不易发霉变酸；
     b.热稳定性较高，受热时较少焦化变色；
     c.甜味纯正，较蔗糖清爽；
     d.如用作口服液配料，可提高其中成分的生物活性。
    菊粉及其深加工产品应用领域不断的推广与扩大菊粉是九十年代初期开始发展起来的工业新产品，欧洲是最早利用菊苣作物研发菊粉并加以利用的地区，随着生物工程应用技术的不断发展，其应用领域不断扩大。例如，过去菊粉最主要的加工途径是降解后生产果糖。近年来菊粉作为原料也开始应用于加工制造低聚果糖、超高果糖、结晶果糖等。超高果糖或结晶果糖是一种天然营养甜味剂，甜度约为蔗糖的1.7倍，它的代谢不需要胰岛素，很适宜糖尿病患者食用，也特别适于高血脂、高血压、肥胖等人群食用，所以用菊粉生产制造的超高果糖浆和结晶果糖，作为天然低热量甜味剂，也受到国内外用户的欢迎。而进入九十年代中后期后，菊粉更多地直接应用于了食品加工工业，成为发达国家流行的低热食品，高膳食纤维食品和众多功能食品或保健食品的主要配料成份。
     虽然菊粉应用于食品、功能食品、饲料和医药行业的时间不长，但因其具有独有的特性：它是一种水溶性的膳食纤维，又是一种良好的脂肪替代品，同时也是一种与功能性低聚糖相当的双歧杆菌增殖因子，因此菊粉的应用范围和领域不断扩大，市场需求也迅速增长。特别是作为食品加工的配料和功能性食品添加剂 ，如作为可溶性营养膳食纤维、低热量甜味剂、脂肪替代物、增稠剂等。
     由于菊粉具有的天然、低热量的特点，已被世界上40多个国家批准列为食品的营养补充剂，在健康食品工业已经得到较广泛应用；又由于菊粉特有的膳食纤维特性，近年来，它在乳制品、果蔬饮料、巧克力、糕点面包、涂抹食品、冰激淋、人造奶油等食品加工中，越来越多地被加以使用。

 

重庆市资鉴商贸有限公司坐落于美丽的嘉陵江畔，是于2010年9月经北碚区工商局批准成立的一家从事预包装食品批发兼零售的贸易流通企业。目前我公司主要从事伊利、雀巢、康师傅等各大品牌食品的批发零售。公司秉承高效、快捷、优质的的服务理念，以实现公司与客户共赢的目标，在公司董事长、年仅23岁的大学生创业者董理先生的带领下积极进取，探索创新，不断发展。今年年初，公司在原有的基础上加大了投入的力度，增加了仓储面积，扩大了产品种类。为司已求更好的发展，公于今年3月份加入了重庆市北碚区微型企业协会，董事长董理先生并成功竞选为微企协会副会长。另外，我公司还与青海威德生物技术有限公司建立了良好的合作伙伴关系，致力于青海威德生物技术有限公司菊粉饮料系列产品的贸易流通。为适应我公司不断发展的需要，壮大我公司的人才规模 ，现面向各应届毕业生招聘英才数名：

 

1.       招聘岗位：业务主任、销售员、促销督导 

2.       招聘人数：分别是2名 、10名、3名

4.       联系方式：023—68211966

5.       地址：重庆市北碚区嘉陵村198—2号。