中粮集团（COFCO）是中国领先的农产品、食品领域多元化产品和服务供应商，致力于利用不断再生的自然资源为人类提供营养健康的食品、高品质的生活空间及生活服务，贡献于人类社会的繁荣。
中粮集团目前下设中粮粮油、中国粮油、中国食品、地产酒店、中国土畜、中粮屯河、中粮包装、中粮发展、金融等9大业务板块，拥有中国食品（HK 0506）、中粮控股（HK 0606）、蒙牛乳业（HK2319）、中粮包装（HK 0906）4家香港上市公司，中粮屯河（600737）、中粮地产（000031）和丰原生化（000930）3家内地上市公司。福临门食用油、长城葡萄酒、金帝巧克力、屯河番茄制品、家佳康肉制品以及大悦城Shopping Mall、亚龙湾度假区、凯莱酒店、雪莲羊绒、中茶茶叶、中英人寿保险农村金融服务等等，诸多品牌的产品与服务组合，塑造了中粮集团高品质、高品位的市场声誉。同时，中粮集团利用国内外资本市场展开一系列的产业整合和重组并购，引入国际资本市场监管与评价机制，完善资源配置体系、管理架构和运行机制，持续提升企业竞争力。
中国粮油
中国粮油控股有限公司（香港联交所代码：HK0606，公司网址：ww***com[点击查看]）是中粮集团旗下企业，是中国最大的农产品加工商，加工企业遍布中国近20个省份、自治区和直辖市，地理位置位于或靠近原料的主产地、相关港口及铁路运输设施，为市场供应多元化优质食品原料、生物质能源和生物化工产品。
生物质及生化能源：
中国首家获得政府批准的燃料乙醇生产商。依靠成熟的管理经验和自主技术，携手国内外科研单位，对谷物、木薯、甜高粱菜籽、棉籽、纤维素质等原料积极开发，发展石油的替代能源燃料乙醇，为国家能源安全和环境保护提供了新的途径。同时，我们还生产变性淀粉、甜味剂、谷氨酸等生物化工产品，并积极研发生产可降解材料减少环境污染。十一五期间，我们还将进一步加大行业整合力度，新建、扩建或并购以玉米、木薯、红薯为原料的燃料乙醇企业，工业化以秸秆为原料的纤维素乙醇生产，实现粮食原料与非粮原料并举，占到国家十一五燃料乙醇规划60%以上的份额。
油脂加工业务：
作为中国精炼食用油的开拓者，从上世纪80年代末期起，我们秉承为消费者提供安全、营养、健康、优质食品的理念，最早将国际先进的油脂加工设备及工艺引入中国，不断引领中国油脂工业向精加工、深加工方向发展，促进中国油脂加工产业的逐步升级。现在，我们不仅是中国食用油和粕类产品的主要生产商，还拥有亚洲规模最大的油脂厂。油脂业务涉及大豆、菜籽、花生等多个油料加工及深加工领域，业务从东海之滨扩展到天山脚下，从津门海河延伸到南国海岸。同时，我们致力成为中国粮油产品技术创新的先行者和践行者，中粮油脂积极与全球粮油产品发展前沿接轨，承担了多个油脂国标、行标的制定、修订工作。旗下多个油脂生产基地获得了“全国食品安全信用体系建设试点”称号，产品畅销全国，并出口海外。
大米贸易及加工业务：
五十年来，我们在国际大米市场一直扮演着重要角色。作为国家粮食宏观调控政策的具体执行者和推动者，我们根据国内市场供应能力和国际市场需求情况，将不同品种、不同质量的中国大米推销到世界上众多喜食大米的国家，成为中国大米贸易的主渠道。我们的大米业务融贸易和实业为一体，通过建立、收购大米加工厂，建立了“加工 销售 品牌”的商业模式。我们拥有中国唯一、亚洲最大、世界一流的蒸谷米加工厂和世界领先的大米营养粒生产车间，处于中国大米加工行业的领先地位，同时在配米技术、产品的研发等方面也走在中国大米行业的前列。
啤酒麦芽：
我们凭借完善的谷物采购系统和丰富的大麦采购经验，精心挑选优质的澳大利亚、加拿大以及欧洲啤酒大麦，运用先进的塔式制麦设备和全自动控制系统生产优质麦芽。拥有亚洲单厂产能最大的啤酒麦芽加工企业。目前，“百威”、“朝日”、“青岛”、“燕京”、“珠江”等中外知名啤酒品牌生产商均使用中粮优质麦芽酿造啤酒。中粮优质麦芽还出口俄罗斯、韩国、越南、蒙古、缅甸、中国香港、中国台湾等国家和地区，年出口麦芽的数量占全国麦芽总出口量的90%左右。
小麦加工业务：
我们是中国最大规模的小麦粉加工商之一。拥有国内外先进的制粉设备和领先的加工工艺，从小麦的搭配、清理、研磨到配粉、成品包装全部实行计算机网络控制，保证了小麦粉生产过程的均衡稳定。旗下面粉企业均为行业内大中型企业，各企业均配备了全套的先进的小麦粉检测仪器和设备，建立了烘焙产品实验室、蒸煮产品实验室及国内顶级的微生物实验室，保证了从原料到产品的质量。
中粮期货：
拥有上海、大连、郑州三家期货交易所的全权会员资格，是大连商品交易所和郑州商品交易所的理事单位，是上海期货交易所会员资格委员会成员，是中国期货业协会理事单位，是金融期货交易所全面结算会员，北京期货业协会第一届会长单位。2005年、2006年连续两年，中粮期货被评为国内“十大期货商”。净资产排名始终名列期货行业首位，客户保证金总额一直稳居行业第一；拥有的机构客户数量最多，包括近多家国际大企业和国内多家行业龙头企业；持仓量在大多数品种中名列前茅。中粮期货利用专业化的优势，对内强化管理，规范操作流程；对外强化服务意识，严守行业准则，在国内经纪业享有很高的声誉。
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