一、企业简介
山东蓝海酒店集团创业于1994年,总部位于山东东营,前身是一家区招待所,经过十余年的艰苦奋斗,目前它已经发展成为一家以中高档酒店经营为主,以餐旅职业教育、生态种植养殖及其它相关产业为辅的综合性酒店集团。在北京、上海、济南、青岛、东营、淄博、临沂等城市拥有14家高星级酒店,3家餐饮店,一所可容纳万人的职业学校及一家创意策划中心,打造出了“蓝海”、“钟鼎楼”等一系列知名品牌,资产总值超过18亿元,员工总数及在校学生超过万人。
集团现辖:东营蓝海国际大饭店(五星级)、临沂蓝海国际大饭店(五星级)、上海蓝海博龙国际大饭店(五星级)、淄博蓝海国际大饭店(五星级)、东营蓝海新悦大饭店(四星级)、东营蓝海大饭店(东城)(四星级)、青岛蓝海大饭店(黄岛)(四星级)、青岛蓝海大饭店(崂山)(四星级)、青岛蓝海大饭店(李沧)(四星级)、济南蓝海大饭店(历城)(四星级)、济南蓝海大饭店(市中)(四星级)、东营蓝海大饭店(广饶)(四星级)、东营蓝海西城宾馆(三星级)、东营蓝海汇洲大酒店(三星级)、济南蓝海钟鼎楼食府(5A级绿色饭店)、北京蓝海钟鼎楼食府(西直门)、北京蓝海钟鼎楼食府(石景山)、蓝海职业学校等多家经营实体和控股子公司,已成功跻身中国餐饮业经济实力百强之列,成为山东省同行业名副其实的领军者。
“2011年集团将重点在滨州地区、泰安地区、聊城地区、烟台地区开疆拓土,重点建造四星级、五星级酒店。
2015年通过自建、租赁、合营等方式快速扩张,输出美食酒店和服务模式,将蓝海美食大饭店发展到50家,成为中国美食酒店第一品牌。
二、人才发展
未来3年集团将以每年新开3-5家四星级、五星级酒店的速度发展,3年之后随着扩张模式的改变将以每年新开10—20家酒店的速度发展,发展产生的管理岗位均优先从内部选拨,集团将大学生作为集团培养的重点群体,为大学生提供广阔的发展空间,针对个人特点,精心设计适合个人发展的职业生涯规划,可从管理和业务两条路线发展。
管理路线:
集团所有的岗位包括高级管理岗位,均内部公开选拔,真正实现“能者上,平者让,庸者下”。据统计,致力于在集团稳定发展的大学毕业生,一般1-2年的时间就可以成长为领班或者主管,4年内成长为经理、总监甚至总经理助理或副总经理。
业务路线:
见习初级Ø初级Ø见习中级Ø中级Ø见习高级Ø高级Ø技师
在蓝海集团,达到技师业务级别的员工,其薪酬待遇相当于酒店副总经理。
大学生加入集团后,前三个月为试用期,主要提供基层励炼类职位:
餐厅部:引领员、中餐服务员、西餐服务员、传菜员
房务部:总台服务员、礼宾员、大堂吧服务员、服务中心服务员、商务中心服务员、客房服务员、楼层清扫员、布草收发员
财务部:酒水员、收银员、保管员
三个月转正后,可参加内部选拔,主要提供储备选拔类职位:
业务管理类:
餐厅部:中餐领班、西餐领班、会议领班、西餐主管、餐厅经理、会议经理、餐厅部总监
房务部:总台领班、礼宾领班、大堂吧领班、服务中心领班、楼层领班、楼层主管、大堂副理、前厅部经理、客房部经理、房务部总监
财务部:保管员、资产会计、成本会计、应收帐款会计、收银领班、出纳员、主管会计
职能管理类:
营销管理类:餐饮销售人员、客房销售人员、美工、市场预定员、市场部经理、市场部总监
后勤职能类:企业文化部工作人员、人力资源管理中心工作人员、办公室工作人员、市场营销管理中心工作人员、质量管理中心工作人员、培训管理中心工作人员、财务管理中心工作人员、审计中心工作人员、采供管理中心工作人员
三、工作地点
1.北京、上海、青岛、济南、东营、淄博、临沂
2.新项目筹开地:泰安、滨州、烟台、聊城
四、招聘专业
旅游管理
酒店管理
烹饪与营养
财务会计
国际经济与贸易
工商管理
人力资源管理
市场营销
汉语言文学
日语
应用韩语
商务英语
文秘
平面设计
新闻与传媒
审计
计算机应用
电子商务
行政管理
物流管理
食品科学与工程
办公自动化
公共事业管理
艺术类
统计学
1.实习期间可签订就业协议,落实学生就业,毕业后签订劳动合同,企业提供5项社会保险。
2.提供完善的培训体系,提供入职、岗前、岗位、晋升等系统培训,帮助员工成长。
3.提供免费住宿,配备有线电视、制冷取暖设备或个人外出租房补助。
4.提供零利润餐厅,新员工入职培训期间提供100元就餐补助,自第二个月起提供150元/月用餐补助。(北京地区免费用餐)
5.员工享有春节、中秋节传统节日固定福利,为员工提供丰富的员工文化艺术节及各项业余活动,使员工业余生活丰富多彩。
6.集团提供科学的职业生涯规划,所有招聘入职的大学生均进入人员储备计划,可根据自身情况选择管理及业务发展路线,集团为所有员工提供月平均4次的内部选拔储备管理人员或业务技术人员机会。集团每年平均提供基层管理岗位400个,中层管理岗位200个,高层管理岗位60个。
五、 联系方式:
集团地址:山东东营市东营新区 邮编:257000
招聘邮箱:bhghr@
联系电话:0546-8151227 8151228
传 真:0546-8151188转8