广西北海天隆房地产开发有限公司招聘餐饮总监

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广西北海天隆房地产开发有限公司 —— 餐饮总监（高尔夫球会）

岗位要求：

1、本科以上学历；

2、1年以上同岗位工作经验；

3、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧；

4、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展；

5、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗；

6、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

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没有了爱的语言，所有的文字都是乏味的。

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