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[青岛]青岛众凯食品(香精)有限公司2013招聘

(全职,发布于2012-10-12) 相关搜索
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青岛众凯食品(香精)有限公司招聘启事
发布时间:2012-10-12  作者/来源:西北农林科技大学就业指导中心  浏览:58 次
 
    一、公司简介
    青岛众凯食品(香精)有限公司成立于2003年9月1日,注册于青岛经济技术开发区,2004年9月1日公司开始组建食品香精产业项目,并于当年投产使用。
2006年6月1日公司因扩大生产规模之需要,整体搬迁到胶州市铺集工业园内,占地50亩。为了吸引优秀的高级研发技术人才,为高级技术人才创造一个优美的工作环境和生活居住环境,使工作与家庭更加和谐,2010年3月份公司将研发中心和营销服务中心移回到青岛经济技术开发区,生产加工基地仍然留在胶州市铺集工业园内。为给研发高级人才提供一个工作和生活的最佳环境,公司决定公司总部将永久性落户青岛经济技术开发区。青岛经济技术开发区是一个年轻的三级城市,城市基础设施全面,高端,城市环境优美,青山和大海分三面环抱城市,空气清新、气候宜人,适合人类居住生活。更为重要的是青岛开发区是一个移民城市,90%的城市人口来自全国各地,不同的习俗,不同的语言,不同的思维方式的人们组成了一个多元文化城市,使城市充满生机和活力,再加上城市人口平均年龄32岁,由年轻人组成的城市更显得有生命力。
    香精行业是一个厚积薄发的特殊行业,不像传统的劳动密集型企业,更多的依靠资金、设备、原料等硬件资源,企业发展过程中,研发人才和技术服务人才起到80%以上的作用,而资金、设备、土地等自然条件只起到20%的作用,只有企业的高级研发人才和高级技术服务人才积累到一种程度,才能被客户认可,企业才能快速发展。虽然众凯企业的食品香精项目已有8年时间,但是由于食品香精项目是一个科学加艺术双重门槛极高的高新技术产业,对从业人员的智商、知识、天赋、动力、素质和文化属性都有着极高的标准要求,即使有了这样的高级技术人才还需要给这些高级人才一个培养和成长的过程,因此,积累、培养和成长这样优秀的高级人才确实需要一个相当艰难的过程,因此,今天的众凯企业仍然处于积累人才、培养人才、成长人才的初级阶段,公司形象较差,工作环境和生活环境比较艰苦。
    众凯企业的“灵魂”是:用我们的香精产品让顾客生活的更幸福。众凯企业的经营理念是:贡献国家、造福顾客、成就员工、幸福股东。因此众凯企业不是老板个人为了自己挣钱而招聘打工者,也不是把打工者当成自己个人赚钱的工具,而是为热爱香精研发和技术服务的优秀高级人才建造一个最优秀的事业平台,让这些优秀人才通过众凯事业平台,展示自己的才华,挖掘自身潜能,实现自己的梦想,给家人一个幸福生活。几年来,众凯事业平台吸收了好多热爱香精事业、有梦想、有爱心、有天赋的优秀大学生加盟,这样有天赋、有梦想、有爱心、热爱香精事业、志同道合的年轻人组成了一个有战斗力、有朝气的优秀团队,大家相互合作,相互帮助,相互激励,在众凯事业平台上实现着自己的梦想,体现着人生的价值。有的技术服务人员的年收入已经达到40万元,有的研发工程师上岗不到2年时间就晋升为初级B类调香师。
 
    二、招聘岗位
    (一)合成香精研发工程师
    1、岗位描述
    ①在研发试验室利用一些天然植物萃取香料(枣子酊、甜橙精油、柠檬精油、洋葱油、海苔油等)和酶解制备香料(奶酪、天然酶解黄油、酶解鸡蛋膏等)和化学物质香料(脂类、醇类、酸类、酚类、醚类、醛类、酮类等)采用科学的比例,按照天然物质香韵的组成,研发出能体现自然界中某种天然物质香气特征的合成香精产品。食品香精所表现的是一种气味,应用于食品中起到掩盖不良气味,改善食品风味,增加消费者食欲的作用。例如:A水果类:a香蕉、b苹果、c草莓、d山楂、e甜橙等等。B粮食类:a玉米、b绿豆、c烤红薯、d红豆、e麦香等等。C奶类:a纯牛奶、b鲜牛奶、c奶油、d炼乳、e奶酪等等。
    ②广泛的品尝自然界中各种芳香物质,例如:A水果类,B粮食类,C牛奶类,D蔬菜类,E坚果类,F花类,G肉食类等等可以食用的食物,感悟其香气特征,联想其香味特点,分析其香韵组成及其香韵的比例,并且把这些相关内容在大脑中产生明晰的印记,为研发这些天然物质的香精产品奠定基础。
    ③广泛的品尝市场上流通的各种成品食品,感悟其风味特征,分析每种食品香气的特点,并与天然食物做香气对比,在自己大脑留下印记,并经常性与食品研发工程师交流食品调香技术,了解每种食品所用原料及其原料在食品中产生的香气,掌握每种食品工艺对香精产生的影响,以及香精的香气与食品原料两种香气的融合,为研发出适应于不同食品风味,不同食品工艺,不同食品档次食品产品要求的香精产品打下基础。
    2、岗位要求
    ①学历要求:
    A.原则上要求国家“211”“985”工程类大学的本科以上学历(含本科)。
    B.非国家“211”“985”工程类大学的学生,如果热爱香精这个行业并且嗅觉天赋异于常人,也欢迎前来应聘。
    ②专业要求:
    A.食品专业、发酵专业、微生物专业、生物技术专业、生物化学专业、生物工程专业、医药类专业、化学专业、化工专业、农业专业、农产品加工专业、粮油专业、林业专业、林产化工专业、园艺专业等等,优先考虑。
    B.其他专业的同学,如果香气天赋特别好也可以。
    3、薪资待遇
    ①底薪 提成工资 年终奖励 股份激励
    ②具体工资标准见附件:《调香师等级划分方案及参考工资标准》
    (二)销售工程师
    1.岗位描述:
    ①以品牌大中型食品企业作为主要目标客户销售公司的食品香精产品。例如:上海光明,蒙牛,伊利,哇哈哈,汇源等。
    ②由团队经理和专职食品工程师和销售工程师组成大客户开发团队,采取分工负责,团队协作的营销模式开发服务品牌大型食品企业。
    ③由销售工程师、食品研发工程师和营销内勤组成专门营销团队,专门开发、服务和管理香精代理商。
    2.岗位要求:
    ①学历要求:国家一本类院校的本科以上学历(含本科)。
    ②专业要求:食品专业、生物专业、营销专业,都可以,其他专业的学生,如果有营销天赋,热爱食品香精行业也可以。
    ③技能要求:有营销天赋,能驾驭品牌食品企业复杂的人际关系,对食品技术有兴趣,看问题有深度,解决问题有谋略,能深度掌握食品行业的发展规律及食品企业的战略和企业文化。
    3.薪资待遇:
    底薪 提成工资 年终奖励 股份激励
 
    三、联系方式
    姓名:王铭伟
    联系电话:13370839317
    简历投递箱:zhongkaiwang@
    面试地址:青岛经济技术开发区保税港区内上海路18号。
乘车路线:乘坐开发区18路、2路、1路、30路、6路在保税港区西门下车
或者乘坐隧道1路在保税港区东门下车,步行即到。