- 工作地点：北京
- 职位：见习经理
- 信息来源：河北经贸大学
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真功夫餐饮管理有限公司 一、 公司简介 品牌 真功夫，现为全国中式快餐第一品牌，1990年创立，至今覆盖广州、深圳、北京、上海、杭州、沈阳、天津、武汉、长沙、福州、郑州、南宁等40多个城市，近600家餐厅，员工近20000名，是中国首家全国连锁发展的中式快餐企业，最具影响力的中式快餐品牌。 真功夫以弘扬中华健康饮食文化为企业使命，以为打造民族品牌而努力，为让更多人健康而付出，为携同企业伙伴共同成长而奋斗为企业责任，正大步向着成为全球中式快餐第一品牌而奋发前进！ 致胜之道 领中式快餐行业之先：真功夫在全球率先攻克中餐“标准化”难题，实现了整个中餐业“工业化生产”、“无需厨师”、“千份快餐一个品质”的夙愿。 25年来，真功夫创建了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化，在品质、服务、清洁三个方面，全面与国际标准接轨。 食品安全 真功夫在全国拥有华南、华东、华北三大后勤中心，所有餐厅的采购、加工与配送自行完成，在2006年，真功夫通过了HACCP食品安全管理体系及ISO9001质量管理体系的国际认证；在2008年，真功夫通过了ISO22000标准认证，为食品安全保驾护航，领行业之先！ 二、 人才发展 米饭大学 真功夫“米饭大学”为中式快餐行业唯一的企业大学，拥有强大的自主开发课程能力，同时与顶尖的外部培训机构合作，培训覆盖至全职级，全职能。 真功夫在营运员工培训上投入了大量人力和资金成本：每一个员工都由自己的“师傅”带训，每年接受不少于320小时的培训，餐厅的经理每年接受不少于328小时的培训，中高级经理每年接受不少于350小时培训，累计在培训上每年投入资金上千万。 真功夫官方网址：ww***com[点击查看] 二、招募岗位名称：见习经理 1）发展方式 l 1对1导师辅导。真功夫为见习经理在不同发展阶段配备了“经理发展手册”，以及1对1的导师辅导支持。 l 三年内晋升餐厅经理。在真功3 年内，理论与实践相结合，从掌握餐厅产品操作及基本管理知识开始，逐项学习人员管理，财务管理、培训管理、物流与库存，团队管理等数十项管理类课程，逐个阶段考核、评审，最后晋升为餐厅经理。 l 餐厅经理。独当一面、带领团队掌管千万营业额的店面，成为真功夫的核心管理人员。 2）发展路径 l 见习经理、二副经理、一副经理、餐厅经理、营运督导、营运经理、市场总经理 l 在每个阶段都有机会横向发展到职能部门：如人力资源中心，营销中心，财务中心，发展筹建中心，法务中心等。 3）见习经理任职资格 l 大专或以上学历，专业不限； l 有意愿成为领导者，有志于成为快餐行业的精英； l 性格开朗，善于沟通，有主动学习的热情； 4）工作地点：全国41个城市可选 三、 校园专场招聘会流程： 1） 网络申请投递简历： 方式一：登陆：zk***com[点击查看]，进行求职登陆，搜索见习经理岗位，选择你意向的城市，上传简历进行申请。 方式二：直接发送简历至邮箱：____________ 2） 真功夫HR联系您 3） 参与现场宣讲会 4） 初试、复试、录用 人力资源部 丁光平 TEL：010-65885938转832 Email:guangping.ding@ Add：北京经济技术开发区景园北街2号60栋金源利德大厦10层 邮编：100176 |
