- 工作地点：上海
- 职位：[上海]《食品与生活》杂志招聘实习生
- 信息来源：上海大学文学院
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《食品与生活》杂志招聘实习生 |
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| 创建日期 2015/5/19 郑丽 浏览次数 0 返回 | |
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| 1979年创刊，由上海市食品研究所主办，上海市食品安全工作联合会、上海市餐饮烹饪行业协会、上海市食品学会、上海药膳协会协办，是面向家庭的饮食生活类全彩月刊。30多年来始终坚持向读者传递最具权威性的食品安全信息、极具实用性的家庭烹饪、养生保健知识，以及富有趣味性的生活文化信息。曾连续被评为全国和上海市优秀科普期刊，内容涵盖食品安全、饮食文化、养生保健、烹调技艺、美食美酒，内容丰富、图文并茂、雅俗共赏。 2011年成为上海市食品安全委员会办公室、上海市食品药品监督管理局指定合作媒体，并开设“安全”版块，组建了由食品专家、营养学家、医学教授组成的专家委员会，引导读者正确认识食品行业事件，实时更新食品方面的法律及监管信息。希望社会各界能共同参与，关注食品安全问题、监督食品相关企业，形成良好的舆论环境。 2 发行范围 面向国内外公开发行，邮发代号为4-430，订户多为热爱生活、喜爱美食、关注健康的人群，他们具有阅读品味，注重生活质量，决定了家庭的消费习惯和支出方向；与越来越多的餐厅、饭店合作，受到饭店经理、名厨的欢迎；官方微博粉丝与官方微信粉丝均为关注食品安全以及美食的上网人群，习惯交流和表述对日常生活中精美食品的看法，具有喜欢传播的特性。 3 作者队伍 强大的作家团队，包括食品专家王锡昌、陈有容、马志英、范志红、姜培珍、钟凯等，著名作家孔明珠、何菲、杨忠明，美食家江礼旸、沈嘉禄、唐仁承、周彤等，家庭烹饪高手杨周彝、蓝调莎等，医学专家杨秉辉、朱鼎成等，以及名厨李兴福、李强等。 社会影响 《食品与生活》有着广泛的社会影响，曾先后举办由上海市政府领导和专家、学者、生产商、销售商等参加的上海“厨房工程研讨会”，上海经济区五省一市30多家企业参加的首届“上海啤酒周”，由全国100家企业参加的“首届豆制品博览会”，创办“我的饮食生活”、“我的早餐”、“妈妈留给我的美食”等有奖征文，举办首届“孙桥杯”创意素食菜谱有奖征集活动、食品安全有奖知识竞赛，参与上海科技周、食品安全周，与上海水产大学等相关院校举办大型科普宣传活动﹑专家研讨会等，均在社会上引起较大的反响。 近几年来，每年在上海市18个区县举办近40场社区讲座，邀请食品行业多位专家进社区、中小学校、示范型食品生产企业进行食品安全、营养等方面的宣传讲解，受众近万人，受到社会各界的广泛好评。 杂志社地址：上海市徐汇区吴中东路513号515室 （地铁三号线、四号线、九号线宜山路站下步行10分钟即到） 电话：021-64644360 拟招实习生人数：2名 实习时间：即日起，2~3个月，每周一至五，特殊情况可请假。 要求：中文或新闻专业，男女不限，要求有一定的写作能力和文字功底，对食品行业感兴趣。 实习费用：1000元/月（包括交通费、餐费） 具体工作内容： 1. 根据编辑部的安排，协助编辑完成信息搜集、组稿、采编等工作。 2.采访提纲交编辑部讨论后完成撰写，交栏目编辑初审，根据编辑修改意见完成定稿。 3.参与三校工作，对排版后的样稿提出修改意见。 4.当期杂志出版后，完成作者样刊的寄送工作。 5.参与微博、微信、网站的内容更新、维护等工作。 6. 完成主编交办的其他工作。 有意向的同学请标明应聘单位尽快发简历到wenxueyuanjiuyeban@,学院统一推荐. |
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