说明:
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福利:带薪年假 五险一金 包三餐 包住宿 绩效奖金 全勤奖 节日福利 餐饮补贴 薪资发放及时 工作平台稳定
职能类别:大堂经理
职能类别:宴会管理
本公司声明:以下招聘信息真实有效,隶属酒店直招,面试合格者公司统一安排入职、公司提供食宿。
职业生涯规划与管理:
公司为每一个岗位的员工量身订做一套系统的职业生涯规划,员工有多种发展通道:
管理路线:竞争上岗,基层员工走上管理岗位。
技术路线:公司鼓励员工学习技术,每年至少组织三次定岗定级考试,评聘岗位优秀技术员工,并择优安排上岗,以及给予相应岗位待遇或者奖励。本路线适用于公司技术岗位员工和有意愿成为技术员工的非技术岗位员工。
转岗培训:普通岗位有意愿成为技术岗位的员工,免费提供技术岗位转岗培训,并择优安排上岗。本路线适用于公司所有员工。
职业化:对于从业年限长的员工,根据级别评定职业员工并享受相应的职业员工津贴,具体参考公司相关规章制度。
专业要求:
1、有同等职位3个月以上工作经验优先;
2、旅游管理、工商管理等管理类专业优先;
3、有强烈的安全责任意识,良好的职业道德;
4、有敬业乐业吃苦精神,时间观念强;
5、普通话流利;
6、身体健康。
工作职责:
按工作程序与标准为宾客提供优质高效的餐饮服务。
工作内容:
(1)按时参加班前会,接受工作安排;
(2)每天开餐前,按领班的安排认真做好桌椅摆放、餐厅卫生清洁、摆台等准备工作,备齐各种用品;
(3)熟悉菜牌、酒水牌,熟记当天供应的品种;
(4)业务熟练,按工作程序与标准为宾客提供优质服务,做好斟茶、点菜、上菜、斟酒、派菜等各项服务工作,及时清理台面、更换骨碟、烟缸等;
(5)接受宾客点菜,积极推销食品饮料,为宾客提供优质高效的服务;
(6)关注食品质量,发现问题及时汇报;
(7)随时观察宾客需求,将服务做到宾客要求之前;
(8)对特殊宾客及老人、儿童给予特别关注,适时提供个性化服务;
(9)及时将宾客的要求及投诉反映给部长,寻求解决办法;
(10)宾客用餐结束,主动征求意见,并送客至门口;
(11)工作中始终保持微笑待客,大方、礼貌、得体的为宾客提供服务;
(12)做好餐后收尾工作;
(13)做好餐厅布草的送洗工作;
(14)正确使用各类用具设备,爱护财产;
(15)接受上级的评估与检查;
(16)自觉遵守管理公司的各项规章制度;
(17)积极参加培训,钻研业务,不断提高自己的服务技能技巧,提高服务质量;
(18)完成上级交办的其他任务。
欢迎您加入我们凯瑞人的大家庭……期待与您的真诚合作与交流!
联系人:李经理
联系电话:15866735877
欢迎您的加入,欢迎致电!
公司简要介绍:
公司名称:山东凯瑞酒店管理咨询有限公司
公司类型:民营公司
公司规模:5000-10000人
公司介绍:山东凯瑞餐饮集团是一家以连锁餐饮经营为主体的多元化知名企业。公司总部位于泉城济南,自2003年起涉足济南餐饮业市场,公司业务涵盖餐厅投资经营、食品加工、餐厅装修设计、商业营销策划、美食街开发管理等多个业态。公司旗下品牌主要有高第街56号港式餐厅、老牌坊鲁菜名店、城南往事济南风味主题餐厅、皇城根北京风味主题餐厅、非尝锅气港味餐厅、凯瑞?丽商务酒店等。全国门店数量200余家,分布于山东省十七地市及山东省周边省份。2016年集团品牌价值达36.68亿。2017年计划开店100家以上,欢迎对餐饮行业感兴趣的优秀人才加入!