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2017年5月3日 点击量:0
公司简介:
湖南一心团膳餐饮管理有限公司成立于2016年,是一家专业从事团餐,食堂承包(企业食堂、机关食堂、大厦食堂、工业园区食堂、医院食堂、学校食堂、酒店食堂、工地食堂等),团膳服务,食堂托管,食堂外包,蔬菜粮油配送,餐饮服务等食堂管理一体化的大型餐饮管理服务专业机构。采用中央厨房运作模式,是一种标准化、规范化、数字化、工业化、科学高效的现代餐饮经营生产运作模式。
公司拥有资深的管理精英、专业的厨师队伍、专职的营养师、独立的配送中心和运输车队以及完善的服务机制,将集中采购、生产加工、检验消毒、统一包装、冷冻储藏、运输配送及信息化处理功能标准化、流程化、统一化。通过锁定技术,锁定标准,锁定工艺,锁定管理,保证了食物的绿色、健康、新鲜、美味。公司建立了专业的产品研究开发中心,由专职的研究人员统一产品开发思路、统一开发产品,从原材料的采购、收藏、粗加工、精加工、出品等每一个环节都做到数字化标准,从而做到数量、质量的统一标准和成本最大化的有效控制。
公司已通过ISO9001:2008质量管理体系、ISO14001:2004环境管理体系与OHSAS18001:2007职业健康安全管理体系的认证,对食品采购、仓储、加工、出品、服务过程均有详细的专业指导程序,同时执行8S管理制度。
公司总部设在湖南永州市冷水滩区凤凰园经济开发区,目前在永州已为多家学校提供专业的食堂管理服务,现在日供餐总量超过3万多份。本着诚信、优质的经营原则,精细的规范化管理,敬业的标准化服务,公司在发展中得到各服务单位领导及就餐人员的肯定及好评。
岗位介绍
一、食品化验员(2名)
3K~3.5K/永州/大专及以上
需求专业:
食品质量与安全
岗位职责:
岗位职责:
1、负责中央厨房化验室日常工作,主要检测产品农残、菌落总数、大肠菌群等。
2、负责完成记录汇总、原材料及成品抽检等工作。
3、负责督促各项目部对食品安全制度及流程的执行与检查。
岗位要求:
1、食品检验(微生物检验)专业优先考虑,最好有一年以上实践经验。
2、大专以上学历,工作细心认真,肯学习。
3、熟练操作食品安全多通道检测仪及相关的检测仪器;
福利待遇:
1、带薪休假4天
联系方式:
联 系 人:潘总
联系电话:0746-8367299 17774661188
联系邮箱:548922221@
联系地址:永州市冷水滩区凤凰园经济开发区陶源西路142号