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岗位职责:
1.寻找、开发冷冻品新供应商,开发新的冷冻产品
2.评估及认证供应商的品质体系状况(产能、设备、交期、技术、品质等),以保证供应商的优良性。
3.审核供应商的价格、产能、品质、交期,以确定供应商的稳定供货能力。
4.与供应商进行比价、议价等谈判工作。
5.及时跟踪掌握原材料市场价格行情变化及品质情况,以其提升产品品质及降低采购成本。
6.采购计划编排、物料的订购及交期控制。
7.与供应商以及其他部门进行沟通协调等。食材采购相关工作