遇见现在，成就不凡

嘉吉是谁：

嘉吉在全球范围内提供食品、农业、金融和工业产品及服务。我们携手农民、客户、政府和社区，通过运用全球化运营的深刻洞见和150多年的业务经验和专长，共同致力于各国人民的不断发展。我们在70个国家中拥有149,000名员工，他们致力于以负责任的方式保障全球粮食供应，降低环境影响以及改善业务周边社区的生活状况。2015财年，嘉吉销售和其他收入为1072亿美元。

嘉吉在中国拥有10000多名员工，50多个业务运营点，包括工厂和办公室，总部位于上海。目前，嘉吉在中国的业务涵盖农产品供应链、动物营养、动物蛋白、食品配料及应用 、能源、运输及金属、金融服务等领域。

业务部门介绍及职位需求：

动物蛋白

目前在安徽滁州地区运营集饲料生产、孵化养殖、肉类初加工和深加工于一体的全产业链项目，投资总额达5亿美元。公司致力于通过独特的烹饪和菜单方案为客户提供优质的鸡肉和牛肉动物蛋白产品。凭借在食品安全、可追溯性和产品创新方面的优势，公司迅速建立了包括快速餐饮连锁店、便利店、大型食品生产商以及农贸市场在内的广大客户群。

动物蛋白的产业链

肉禽养殖

产业链前端从事白羽肉鸡饲养，包括饲料生产、种蛋孵化及养殖环节。饲料厂拥有全球先进的技术和设备，生产出的优质饲料为肉禽养殖提供了营养基础；孵化厂完善的环境控制系统为鸡雏提供了悉心呵护；农场严格的生物安全制度以及卫生防疫措施为肉禽健康成长提供了强有力的保障。

肉禽初加工

初加工厂采用了全世界最先进的设备及技术，具备年屠宰加工肉禽6480万只的生产能力，生产线的效率高达每小时13500只，居世界领先地位。同时，工厂采取一系列措施使终端产品具备可追溯性，可追溯到农场的鸡舍以及出栏日期。

肉禽及牛肉深加工

食品加工厂车间全部采用进口设备，具备高度自动化水平。鸡肉产线分为全熟和半熟线，可加工油炸、蒸、烤各类产品。牛肉产线根据客户需求对进口牛肉原料进行调理加工，制成风味多样的牛排、牛肉饼等产品。

研发及创新中心

位于上海的嘉吉研发及创新中心聚集了集团丰富的内部资源，为客户提供专业的产品解决方案。动物蛋白中国在其中拥有500m2独立空间，配有一流设备，设有研发及创新厨房、开放厨房式客户展示区、会议及用餐等多种功能区域。商务专家、研发及创新专家、感官专家和专业大厨团队聚集于此，为客户提供创新的烹饪和菜单解决方案以及服务。

太阳谷?

自主品牌太阳谷?致力于以精选优质肉品和便捷的烹饪方式为现代家庭提供高品质美食，带领广大消费者探索环球美味。

动物蛋白的核心优势

世界级的食品安全

整个产业链严格遵守中美两国的食品安全法律法规，并执行嘉吉全球统一的食品安全标准。我们对整个供应链的具体环节均拥有绝对的控制能力，能够在两小时内追溯到产品在每一环节的生产信息，为客户提供世界级的食品安全保障，保护客户的品牌，进而最终保护消费者。

专业的研发及创新团队

我们专业的研发及创新团队与集团全球业务共享专家、食品配方及技术，与多家知名食品研究机构合作，以高效的方式帮助客户研发新产品，并通过创新的解决方案为客户创造新价值。

强大的市场支持

凭借在整个食品供应链中的广泛经验以及对食品系统的深刻了解，我们的市场团队敏锐地洞悉市场变化，并帮助客户了解市场趋势、问题和新动态以引领产品和业务方向。同时，通过丰富的线上及线下的推广活动扩大品牌影响力，与客户兴业共荣。