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福利:五险 包吃 绩效奖金 节日福利 专业培训 交通补贴
职能类别:质量检验员/测试员
岗位职责:
1、熟悉餐饮行业规范化操作标准;
2、负责所有餐厅质量管理,对餐厅产品的卫生和安全进行检查;
3、负责门店现场管控的持续改进和提高,使服务质量达到顾客的要求;
4、确保质量控制的流程和标准在生产过程中得到执行;
5、提出有解决品质质量和安全事件的方案。
岗位要求:
1、大专以上学历,食品工程、质量管理等相关专业;
2、熟悉ISO9001/HCCAP/QS体系运行,有内审员资格证优先;
3、工作认真负责、有责任心,注重细节,有较强的执行能力;
4、具有良好的沟通、协调能力和团队合作精神;
5、熟悉ISO22000食品安全管理体系,具有餐饮行业工作经验者优先。
公司简要介绍:
公司名称:安徽蜀王餐饮投资控股集团有限公司
公司类型:民营公司
公司规模:1000-5000人
公司介绍: 安徽蜀王餐饮投资控股集团有限公司自1993年创建以来,通过艰苦努力,在社会各界人士的支持下,已投资并拥有三十家子、分公司,发展为一个集专业团膳管理、集团配餐、川味火锅、中式正餐、韩式料理、日式面馆、娱乐休闲、食品加工、配送和物业管理的多元化连锁服务集团。
蜀王集团早在2000年就开始涉足团膳业市场,作为快餐行业的一种形式,蜀王团膳业态现有员工5000多人,是蜀王集团近年发展最快的餐饮业态之一,在为大型企业集团配餐过程中不断积极研究,积累了配餐经营标准化的成功经验,形成了一套专业管理方法。通过不断努力,蜀王集团分别在上海、深圳、南京、苏州、武汉、青岛、安徽等地开设子(分)公司,曾分别为合肥市委市政府、合肥市财政局、合肥市法院、检察院、解放军电子工程学院,华为(包含华为五个城市大型研究所)、海尔、联想、ABB、德国博士、京东方、格力、恒生银行等国际、国内大型企业、学校、医院、银行、国家机关等350多家单位提供专业团膳服务,服务人数每年达1亿人次。
近年来,蜀王的品牌获得了社会的广泛认可,荣获中华人民共和国商务部““安徽省著名商标”、“安徽省民营企业百强”、 “中国餐饮百强企业”、“中国十大餐饮品牌企业” 、“中国十大团餐品牌”等70多项荣誉称号。