[江苏]中快餐饮集团2018校园招聘

招聘简章

公司简介：  

中快餐饮集团是专业经营大学、中小学、医院、部队、企事业单位食堂的连锁餐饮企业，1994年成立于江西省南昌市。集团前身系酒店管理企业，1999年,抓住高校后勤社会化改革的契机，开始转向食堂的管理与连锁经营。秉承“团结拼博、争创一流”的企业精神和“星星之火可以燎原，关键在于每个细节”的经营理念，经过20多年的不懈努力，现已发展成为拥有40多家子公司、连锁经营700余个食堂，每天提供用餐服务600多万人次的大型餐饮集团，在合作单位拥有良好的口碑，赢得了社会各界的广泛赞誉。

    中快餐饮集团系是“中国烹饪协会理事会”会员单位，先后荣获 “中国团膳优秀企业”、“中国团膳著名品牌企业”、“中国团膳满意品牌企业”、“全国团膳质量、服务双十佳单位”“中国团膳优秀企业”等称号。

集团在江西、湖南、湖北、安徽、浙江、上海、南京、苏州、河南、深圳、海南、珠海、陕西、天津、福建、山东、四川、广西、甘肃、新疆、辽宁等省市注册了40家子公司，并成立了中快集团物资配送中心和中快商学院。

   中快餐饮集团在十几年的经营实践中总结出了一套科学、高效的管理模式，包括股权激励、技术创新、竞争上岗、末位淘汰制等，并于2006年顺利通过了ISO 9001：2000质量管理体系认证和HACCP－EC－01食品安全管理体系认证。集团与国家教育部“**”工程的南昌大学签订合作合同，共同开发营养快餐，与新东方烹饪学院联合成立专业人才培训基地。

    中快餐饮集团的目标是打造中国公共食堂第一品牌，为中国大众餐饮贡献力量。

企业简介中快餐饮集团发展

中快餐饮集团是专业经营高校、企事业单位食堂的连锁餐饮企业，1994年成立于江西省南昌市。集团前身系酒店管理及经营街面快餐的企业，1999年,抓住高校后勤社会化改革的契机，开始转向食堂的管理与连锁经营。秉承“团结拼博、争创一流”的企业精神和“星星之火可以燎原，关键在于每个细节”的经营理念，经过20多年的不懈努力，现已发展成为拥有20多家子公司、连锁经营500多个食堂，每天为300多万人次提供用餐服务的大型餐饮集团，在合作单位拥有良好的口碑，赢得了社会各界的广泛赞誉。

    中快餐饮集团系是“中国烹饪协会理事会”会员单位，先后荣获 “中国团膳优秀企业”、“中国团膳著名品牌企业”、“中国团膳满意品牌企业”、“全国团膳质量、服务双十佳单位”“中国团膳优秀企业”等称号。

集团在江西、湖南、浙江、上海、江苏、安徽、河南、深圳、珠海、陕西、天津、福建、湖北、山东、四川等省市注册了20多家子公司，并成立了中快集团物资配送中心和中快商学院。

    中快餐饮集团在十几年的经营实践中总结出了一套科学、高效的管理模式，包括股权激励、技术创新、竞争上岗、末位淘汰制等，并于2006年顺利通过了ISO 9001：2000质量管理体系认证和HACCP－EC－01食品安全管理体系认证。集团与国家教育部“**”工程的南昌大学签订合作合同，共同开发营养快餐，与新东方烹饪学院联合成立专业人才培训基地。

    中快餐饮集团的目标是打造中国公共食堂第一品牌，为中国大众餐饮贡献力量。

 

中快餐饮集团发展历程：

§1994年05月：公司成立，冠名“南昌星星餐饮管理有限公司”。

§1999年09月：公司进入第一所高校“江西蓝天学院”。

§2002年08月：下属十五个食堂获江西省质量技术监督局核发“质             量信得过食堂”称号。

§2002年09月：深圳分公司成立。

§2003年01月：公司获：“江西省餐饮名店”称号。

§2003年07月：上海分公司成立。

§2003年09月： 中快餐饮“天厨学院”成立。

§2003年10月：江西省委书记孟建柱、副省长赵智勇、南昌市市长李豆罗、教育厅厅长漆权等一行在我公司下属南昌大学员工餐厅用餐并留影。

§2003年11月：在全国第五届烹饪大赛中获银奖。

§2004年05月：公司与国家“**”工程南昌大学食品工程系签订合作书，开发营养餐。

§2004年10月：公司下属三十四所高校餐厅举办规模盛大的“校园美食节”。

§2004年11月：获国家烹饪协会颁发的十佳之一“中国团膳著名品牌企业”

§2005年09月：南京、浙江分公司成立。

§2006年4月：“南昌星星餐饮管理有限公司” 更名为“中快餐饮集团”；

   中快餐饮集团成立。

§2006年07月：长沙分公司成立。

§2006年08月：公司获中国烹饪协会快餐专业委员会会员单位；

§2006年08月：公司获得“中国团膳满意品牌”；

§2007年06月：公司获得“全国团膳质量、服务双十佳单位”；

§2007年06月：公司获得中国高校伙食专业委员会理事单位；

§2007年09月：安徽分公司成立。

§2007年10月：珠海分公司筹建。

§2007年11月：中央军委副总参谋长刘镇武将军参观了我公司经营的国防科大食堂，得到了他充分的肯定和高度评价。

§2008年05月: 河南分公司成立。

§2009年04月：公司获得“全国团膳优秀企业”。

§2009年09月：陕西、天津、福建、湖北四家分公司同时成立。

§2009年12月：“现代食堂管理”在北京大学出版社出版；

§2010年03月:公司获得“全国绿色餐饮企业”；

§2010年04月:公司获得“中国团膳满意品牌”；

§2010年06月:公司蝉联“全国团膳优秀企业”；

§2011年05月：教育部副部长鲁昕视察我公司经营的安徽大学食堂，给予我们中快高度评价和肯定；

§2012年02月：“小米姑娘”公司成立；

§2012年02月：“当当味”调味品有限公司成立；

§2013年04月：中学全国总公司成立，医院全国总公司成立，获中国教育后勤协会常务理事单位；

§2014年07月：荣获“中小企业创新100强企业”、“中国团膳20强企业”称号；       

2015年05月：中快餐饮集团成为2014年度中国十大团餐品牌企业；

 

 

中快餐饮集团直属分公司：

1、江西藤青阁餐饮管理有限公司；

2、南京博硕餐饮有限公司；

3、常州中快餐饮有限公司；

4、深圳市心连心餐饮管理有限公司；

5、南京博硕餐饮有限公司；

6、上海中快餐饮管理有限公司；

7、湖南中果餐饮管理有限公司；

8、安徽中快餐饮有限公司；

9、福州中快餐饮管理有限公司；

10、河南中快餐饮管理有限公司；

11、黑龙江中天餐饮有限公司；

12、中快（天津）餐饮管理有限公司；

13、太原中快餐饮管理有限公司；

14、陕西中快餐饮管理有限公司；

15、苏州中快餐饮管理有限公司；

16、成都稻米粒餐饮管理有限公司；

17、武汉中快餐饮管理有限公司；

18、珠海市中快餐饮服务有限公司；

19、海南中快餐饮管理有限公司；

20、青岛中快餐饮管理有限公司；

21、广州忠快餐饮管理有限公司；

22、东莞兴联兴膳食管理有限公司；

23、中快餐饮云贵分公司。

                   ……

几乎涵盖所有省，覆盖大部分城市。

岗位介绍

一、行政助理（50名）

协理：实习期2个月，工资3000元/月。

      转正后绩效奖金3000 500元/月。

主管协理：月薪6000左右，转正做满2年，加社保。

店长协理：月薪7500左右，主管协理满2年。

经理：年薪15万以上。店长协理满3年。

需求专业：

应届毕业生，计算机3级及以上、专业不限。

岗位职责:

行政助理每日工作流程

06:30-7:20 检查风味及内部市场化的隔夜成品及半成品、开餐前大厅准备工作检查（筷子、勺子、卫生、垃圾桶、桌椅、地面、大厅音乐、灯光、大厅装饰品、宣传品等）、晨检（体温测量、仪容仪表）；

7:20-8:20（早餐高峰期要求在大厅）、播放音乐（由协理全权下载播放）、 顾客需求及意见调研（口头调研有记录）、大厅巡视（地面、桌椅收拾、投诉处理、监督现金交易）、顾客留言回复、突发事件的处理、保障大厅用品的摆放及供应、防范大厅食品安全；

8:20-9:00 早餐前试行早会制度（早会自营各部门和内部化人员必须参加）、早餐；

9:00-11:00检查消毒灯是否打开、检查分店所有冰箱、卫生间、检查并填写各项记录表、留样检查、文件的处理、报货、整理大厅、各部门卫生情况、仪容仪表检查、陪同甲方检查、开餐餐具准备

11:00-13:00 （午餐高峰期要求在大厅）、播放音乐（由协理全权下载播放）、 顾客需求及意见调研（口头调研有记录）、大厅巡视（地面、桌椅收拾、投诉处理、监督现金交易）、顾客留言回复、突发事件的处理、保障大厅用品的摆放及供应、组织与顾客互动活动、防范大厅食品安全；

13:00-13:30 下班前各部门工作检查（物品是否归位、水电气是否关闭、卫生是否符合标准等）

15:00-15:15 班前会;月主题（例：唱歌、跳舞等）

15:15-17:00 邮件文件的查看及回复、做分店五常、活动策划

17:00-18:30 （晚餐高峰期要求在大厅）、播放音乐（由协理全权下载播放）、 顾客需求及意见调研（口头调研有记录）、大厅巡视（地面、桌椅收拾、投诉处理、监督现金交易）、顾客留言回复、突发事件的处理、保障大厅用品的摆放及供应、防范大厅食品安全、组织与顾客互动活动、不定期对同行餐厅进行学习；

18:30-19:00 下班前各部门工作检查（物品是否归位、水电气是否关闭、卫生是否符合标准等）、门窗是否关好锁好；

注：1、分店卫生大扫除时可安排协理守岗；

2、协理负责打扫分店办公室卫生及管理美化。

岗位要求:

1、应届毕业生，计算机3级及以上。

2、组织能力强，在校组织或协助组织过各项活动。

3、所学专业不限，熟悉Photoshop或广告设计从优。（不占主要招生条件）

4、能吃苦耐劳，性格稳重，有上进心，活泼，学习能力强。

（满足第一条，膳食管理委员会成员可直招）

 

福利待遇：

1、带薪休假3天

2、每年一次旅游

3、年会价值400元福利

……

 

联系方式：

联 系 人：项坚

联系电话：18961267682

联系邮箱：6-js-sz@

联系地址：江苏省常州市钟楼区中吴大道1801号江苏理工学院