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高大师啤酒公司——全国第一家精酿啤酒公司,拥有来自德国、美国和俄罗斯等外国的研发、品控和餐饮管理专家团队!我们是一家酿造自由、生产快乐的精酿啤酒公司,如果您是相关专业毕业、热爱精酿啤酒,欢迎有梦想有行动力的你——在学习和实践中成长!
实习岗位一:酿造助理/检验员
实习条件:
1.生物、化学、酿造、食品或相关专业;
2.喜欢、热爱精酿啤酒,有意将精酿啤酒当作好玩的事业去经营和追求;
3.能用英语流利交流;
4.有良好的团队协作和沟通能力,阳光开朗,动手能力强;
5.身体健康、吃苦耐劳,愿意从基础工作做起。
实习报酬:3k/月
晋升通道:
实习生助理—三级酿造助理—二级酿造助理—一级酿造助理—三级酿酒师—二级酿酒师—一级酿酒师—高级酿酒师
实习职责:
1.啤酒研发、工厂生产、小规模啤酒屋酿造的助理执行;
2.实验记录、分析并与外国专家沟通,协助工作;
3.协助啤酒原料、产品的搬运、设备清洁和酒吧服务;
4.熟悉啤酒酿造的基本原理,可根据原料特点选择工艺途径;
5.熟悉酿造设备及基本操作;
6.熟悉酵母扩培原理及基本操作;
7.熟悉啤酒CIP原理和啤酒过滤的基本要求;
8.了解啤酒有害菌、潜在有害菌的种类和特点,做好卫生控制工作;
9.能及时发现啤酒酿造过程中出现的问题并及时解决。
实习岗位二:啤酒屋服务员
实习条件:
1.会英语优先;
2.有2-3年以上服务员方面的工作经验优先;
3.形象好、气质佳,细心负责,表达能力及沟通能力强;
4.对精酿啤酒相关知识了解者优先;
5.诚实可靠,热爱工作。
实习报酬:15元/小时
实习职责:
1.自觉遵守公司内的各项规章制度,工作安排;
2.仪容仪表大方,着装整洁,性格开朗;
3.协助店长认真做好啤酒屋内餐台、吧台等环境卫生,确保正常营业使用;
4.做好餐具各项补充清洁工作;
5.主动、热情、礼貌、耐心、周到,为客人提供服务;
6.熟悉经营啤酒和餐品,准确迅速点单下单上餐,善于向客人介绍;
7.服从上级指挥,团结协助同事工作;
8.积极参加培训,不断提高服务技能。
工作地址
江苏省南京市玄武区1912街区或南京市江宁区百家湖1912街区
实习福利:
实习优秀者优先录用,实习期间享免费畅饮啤酒福利。
联系电话:17372798690
邮箱:hr@