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杭州胡庆余堂药膳餐饮有限公司简介
杭州胡庆余堂国药号是中国中药行业最富历史风貌、最具人文特徽的企业之一,拥有***中药博物馆、多家名医馆、四十多家门店。胡庆余堂国药号以经营参茸商品和优质中药饮片而声名远播,被人们尊称为“江南药王”。
二十世纪八十年代,胡庆余堂在大井巷首先开办杭城第一家药膳餐厅,一度成为老百姓养生保健首选餐厅,名店和名药相结合形成独特的药膳文化风靡杭城。当时作为浙江省药膳文化的代表,胡庆余堂药膳几度赴日本、韩国进行相互交流和指导。
近几年来,随着社会经济的进一步发展,老百姓的生活日益丰富多彩,人们更加注重身体的调理,饮食的营养。胡庆余堂国药号决定在南山路重开胡庆余堂药膳。俗话说:“药补不如食补,食补不如药食同补”,胡庆余堂药膳正是在中医传统养生保健理论指导下,根据中药的药性,结合食物的性味,加之厨师深厚的烹调经验,“寓医于食”,药借食力,食助药威,为广大顾客提供各式兼有药物功效和食品美味的特殊膳食,使食用者在享受美食的同时得到身体的滋补与调养。
胡庆余堂药膳总店位于南山路146-1号,杭州市西湖南线风景名胜区内,是西湖风景区中文化最深厚,景点最集中的地区。药膳厅空间布局古朴大方,内部设施典雅舒适,正对西湖风景带,平坦宽敞,绿地开阔。顾客在此清新、幽雅、高档的环境中用餐之余,还可以沿湖散心、休憩,呼吸新鲜空气,体验杭州历史和文化。
胡庆余堂国药号拥有近百位***、省市级名老中医,一大批省市著名的中药人才,名店、名医、名药相结合始终是胡庆余堂国药号坚定不移的发展方向,胡庆余堂国药号开办胡庆余堂药膳的目的,就是想把胡庆余堂中药文化向老百姓生活的最深层次延伸,把保健养生的理念传递到百姓生活的方方面面,胡庆余堂国药号的目标就是要成为老百姓生活中的保健专家。
一、药膳职位信息
招聘岗位:切配
工作经验:餐饮行业人才优先
二、职位描述
1、品貌端正,身体健康,工作认真负责,能吃苦耐劳。
2、接待顾客主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。
3、服从领导分配,有团队精神,善于团结帮助同事一起工作。
5、积极参加培训,不断提高技能。
注:按国家有关规定签订劳动合同,享受五险一金、年终奖、工作餐、高温费、卫生费、享受集体宿舍、欢度春节职工休假餐厅不营业。
三、有意者请直接致电:
餐厅电话:0571-87811987 / 0571-87311397 / 0571-87077008
管总助 李芳经理 周经理
工作地址:杭州市上城区婺江路217号近江时代大厦天阳亲子广场2楼
联系人:0571-87015379 李小姐
邮箱:599148996@
地址:杭州市上城区中山中路49号