[广州]大师兄肉夹馍陕西面馆

发布日期:2018年10月12日

                               位来，大师兄为你而来

                                                                                  ——2019大师兄校园招聘

一、大师兄简介

大师兄品牌基本信息

大师兄肉夹馍陕西面馆是九盛餐饮于2017年呕心力作的又一品牌，全称为：广州大师兄餐饮管理连锁发展有限公司。也是未来公司重点打造和发展的主力品牌。

第一家大师兄肉夹馍陕西面馆自2017年5月落子于万胜广场，以一个月开一家的速度，迅速在热门商场落叶生根。

大师兄品牌定位“以原味还原陕西”。“为中华面食之崛起而努力！”这是我们工作的使命更是企业责任。

 

品牌发展史：4大品牌 30家门店

2013年，“九盛餐饮连锁”公司创立，创始人郑如师。2014年2月。首个品牌珠影星光城“9窝餐吧”开业。2014年12月九盛第二品牌“老簋烤鱼”开业以及第三品牌“砂师弟”牛腩煲开业，截止至2017年10月，“砂师弟”品牌共开16家。2017年九盛集中筹备九盛第四品牌“大师兄”，截止至2018年10月1日，已开11家店，将在2018年12月前开至16家店。

 

品牌产品：肉夹馍、油泼面、臊子面、羊肉串

大师兄以肉夹馍、油泼面、臊子面、羊肉串这四个产品为主打和特色，确立了以西北为根，手工为魂的品质路线，在产品组合上，辅以陕西小吃、小菜、烤串、饮料的产品组合。其中肉夹馍单品每月销量10万＋。高居餐饮行业单品销量榜首。

 

截止到2018年12月至，大师兄品牌将开至16家门店，遍布广州中山佛山深圳四大城市；砂师弟品牌14家门店；九盛旗下共计30家门店，员工规模1000 人。

二、企业大事件

2013年12月 “九盛餐饮连锁”正式创立，创始人郑如师

 

2014年2月，珠影星光城“9窝餐吧”作为九盛首个品牌，首家门店低调开业；

2014年5月，九盛第一个正式办公室“窝居”珠影宾馆一角，象征着九盛职能部门初步建立；

2014年12月27日九盛第2品牌“老簋烤鱼”首家门店于惠州仲恺时尚公园购物中心开业；同日九盛第3品牌“砂师弟”首家门店于惠州仲恺时尚公园购物中心开业。

2014年12月29日，“砂师弟”第2家店广州东方宝泰店盛大开业。

 

2015年6月九盛新办公室落成，职能部门所有人员搬迁至“萌芽1968创意园”。

新办公室，拥有专业的会议室、培训室，更将职能部门予以区域划分，大大提高了工作效率。

2015年一年时间里，“砂师弟”新增3家门店。

2015年7月，广州番禺万达店开业；

2015年9月，佛山创意园店开业；

2015年12月，广州白云凯德广场店开业。

 

2016年“砂师弟”新增8家门店

5月-佛山岭南新天地店

6月-惠州华贸店

8月-深圳卓悦汇店、广州恒宝广场店

10月-番禺易发店

12月-番禺奥园广场店、深圳佳兆业店、阳江百利店

 

2017年

上半年，九盛集中火力，筹备九盛第4品牌“大师兄”

5月大师兄首店落子于万胜广场；同月大师兄佛山东方广场店开业；

6月大师兄广州五号停机坪店开业；

8月大师兄广州高志大厦店开业

10月广州新港西百佳广场店开业

 

“砂师弟”新增3家门店

8月广州白云汇店开业

10月江门汇悦城店开业、深圳壹方城店开业

 

2018年

公司战略集中精力大力发展“大师兄”

2月海珠六元素店、天河佳兆业店开业

4月天河花城汇店开业

10月深圳万科云城店开业

.........

截至到2018年12月至，大师兄将开至16家

扎根广州、深圳、佛山、中山四地

 

2019年

践行“为中华面食之崛起而努力”的使命

按照每年10-20家门店的开店速度

迅速扩张，塑造“大师兄”品牌

三、招聘岗位：管培生（30名）

薪资：4200-4500RMB

学历：大专或以上学历

专业：不限

发展通道：管培生 → 部长 →实习经理→楼面经理→区域经理

岗位职责:

1. 学习餐厅所有岗位的操作标准；

2. 学习排班管理、人际关系技巧、员工训练、店铺利润管理等运营知识；

3. 为顾客提供稳定、高质量的服务；

4. 完成上级交代的各项工作任务及指标；

5. 协调处理工作中的相关问题。

岗位要求:

1、2018届全国统招应届大专或本科毕业生

2、具备良好的团队协作精神和服务意识，坦诚、自信、心态较好；

3、具备较强的沟通协调能力、执行力强、学习能力和解决问题能力；

4、对餐饮服务行业充满热情，愿意从基层岗位做起。

 

福利待遇：

1、提供食宿；

2、社会保险；

3、丰富的员工活动、节日福利（拓展训练，旅游活动，周年庆活动等）；

4、内部员工优惠用餐；

5、带薪年假（工作满一年的员工每年均可享受5天带薪年休假，每增加一年，年假增加一天）；

6、满一年员工享受健康证报销补助；

7、该岗位属于储备管理人员岗位，晋升机制完善，管理人员需求量较多，且均从内部提拔；

 

四、联系方式 

联 系 人：林主管

联系电话：13802926663

联系邮箱：linjiaqi@

联系地址：广州市天河区天源路中萌芽1968B08栋103号