[北京]北京六必居食品有限公司

历史文化

     公司拥有”六必居"(据传始创于明正统元年,公元1436年)、“天源”（据传始创于清同治八年，公元1869年）、“桂馨斋”（据传始创于清乾隆元年，公元1736年）、“金狮”（据传始创于1938年）、“龙门”（据传始创于清嘉庆二十五年，公元1820年）五个中华老字号品牌。其中六必居品牌至今已有582年历史，是北京酱园中历史最久、声誉最显著的一家。六必居的酱菜，早在明清时期即十分热销，上至皇宫贵族大小官员的满汉大席上，下至百姓庶民的普通家常便饭桌上，都少不了六必居的酱菜。在“文化大革命”中，六必居老匾被定为“四旧”摘掉。周总理亲自过问要求把六必居老匾挂出来。渊源流长的厚重历史塑造了具有很高历史文化价值的优秀品牌。

品牌理念

   六必居秉承“秫稻必齐、曲蘖必时、湛炽必洁、水泉必香、陶器必良、火齐必得。”的祖训，产品选料精细、制作严格、一分一秒的功夫都不能省。六必居在全心全意酿制舌尖上的美味的同时不断弘扬中国优秀的饮食文化 ，结合时代需求研发新产品，引进先进技术，提升规模化产业化水平，借助各类渠道传播健康饮食,加强与消费者互动体验,举办”六必居第一届糖蒜节”等特色节日,赋予品牌丰富的文化科技内涵和创新活力。

核心产品

    六必居一直致力于“特色京味”的打造，现已拥有酱菜、食醋、酿造酱、酱油、料酒和香油等几大品类产品，合计600余个规格品种。公司产品多年来始终是国家和北京市重要会议的供应食品，2017年圆满完成了十九大会议、一带一路峰会、全国和北京两会的供应工作。为迎合营养健康、简约休闲和时尚美味消费新理念需求，公司开发了一系列新产品，包括六必居黑蒜、龙门和田宽食醋饮料、老北京甜面酱等特色产品。

技术工艺

   “六必居酱菜制作技艺”被列入国家级非物质文化遗产保护名录，六必居公司是国家推荐标准《酱腌菜》的主要起草单位，拥有酱油和食醋产品的生产方法、酒瓶设计等多项专利技术，在怀柔雁栖经济开发区和河北周边建立了技术成熟、设备先进的生产基地。未来几年，六必居将继续坚持自主创新和重点突破的方向，着力提高企业科研创新能力，促进科技成果向现实生产力转化，推动企业持续发展。

营销网络

    公司将传统营销渠道与互联网+相结合，建立了线上线下全渠道营销网络，在北京西单、前门等核心商业圈建立了品牌自营店，产品销售遍及东北、华北、西北和江南等全国各地，并出口至美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、韩国和欧洲等十几个国家和地区。