中心

名称

岗位要求

主要职责

人数

加工应用技术中心

油脂研发岗

具有食品、分析化学、有机化学等专业理论基础知识；本科及以上学历；食品、化工及分析检测相关专业优先

按照项目要求完成日常检测任务及实验数据处理工作

6

加工应用技术中心

大米加工岗

食品相关专业；英语、计算机能力良好

协助完成大米样品品质指标检测，及相关主食类产品应用试验

1

加工应用技术中心

淀粉制备与应用岗

食品相关专业

协助完成淀粉相关指标检测和辅助工作

1

加工应用技术中心

面制品应用岗

食品相关专业

协助完成面粉相关指标检测和制品制备辅助工作

1

加工应用技术中心

淀粉糖产品应用技术开发岗

食品相关专业

协助完成淀粉糖在食品中的应用开发工作

1

加工应用技术中心

食品微生物岗

微生物相关专业

协助完成从食品中分离菌株的相关工作

1

加工应用技术中心

蛋白技术研发岗

食品科学与工程、食品分析、生物技术、化学工程等专业；本科及以上学历；有蛋白质加工、应用与分析经历者优先

协助进行谷物蛋白质加工技术方面的研究及检测工作

1

生物燃料研发中心

实验员

生物工程、生物化工、生物技术、发酵工程、化学工程等专业

生物质蒸煮预处理，酶解、发酵过程操作，工艺计算等试验工作

5

营养与代谢中心

综合岗

医学、药学或健康类相关专业；本科及以上学历

事务性工作及数据处理工作

1

食品质量与安全中心

实验员

食品相关专业；英语阅读能力强；本科及以上学历；分析化学专业优先

科技部课题研究实验部分工作

2

食品质量与安全中心

实验员

食品检测相关专业；本科及以上学历

从事食品营养成分和危害物检测工作

3

食品质量与安全中心

实验员

食品检测相关专业；本科及以上学历

从事能力验证实施，质控样品研制工作

2

糖业（北京）研发中心

功能食品分析岗

食品科学、生物技术、化学专业研究生；通过英语六级

功能食品文献检索与分析

1

消费者与市场研究中心

感官评价实验助理

食品、化学专业等；熟悉色谱仪器；本科及以上学历

实验协助、数据处理

1

消费者与市场研究中心

数据分析员

统计学、社会学、计算机、数学等相关专业；熟练使用excel、spss等统计分析软件；本科及以上学历

数据录入及数据材料整理

2

品牌食品研发中心

研发岗

食品相关专业；本科及以上学历

协助茶类产品开发工作

2

品牌食品研发中心

研发岗

食品相关专业；本科及以上学历

协助青稞项目产品开发工作

1

品牌食品研发中心

产品检测岗

食品相关专业；有食品开发、气相液相色谱实验操作经历者优先；本科及以上学历

产品检测

1

品牌食品研发中心

研发岗

食品科学、生物技术、药学、分析化学等相关专业；英语水平良好；本科及以上学历；参与过省级以上科技竞赛或发表过SCI论文优先

参与开发调节血糖、血脂食品

2

知识管理中心

项目运营与传播实习生

具备文案策划、图像后期制作、视频剪辑编辑能力；熟悉PS/AE等图频编辑软件；食品、营养、新闻、视觉传达等相关专业；研究生优先考虑

信息跟踪与收集；日常运营公众号；协助开展互联网内容推广；协助组织相关活动；参与编制营养健康领域国家科研项目的宣传资料；协助参与运营分析报告；

1

知识管理中心

数据加工与处理实习生

外语水平优秀，熟练检索和浏览专业外文内容；食品、营养、图书情报相关专业；研究生优先考虑

对专业数据（如食物成分、功效成分、科学证据等）进行检索搜集

2

知识管理中心

行业研究助理实习生

文字功底强；良好的信息检索、分析和研判解读能力；图书情报、信息管理、经济管理、数据分析、营养、食品相关专业；研究生优先

参与营养健康、粮油食品产业分析与研究，发布专题信息简报或研究报告

2

知识管理中心

食品专业翻译实习生

食品、营养研究生或语言专业；具备良好的外语水平；研究生以上学历；有相关专业翻译经验者优先

食品营养领域图书文献资料和科普图文等专业资料的翻译和校对工作，主要涉及英文，日文，韩语等常见外语

2