[福建]福建富邦食品

研发专员

一、任职资格： 

1、食品、生物类相关专业； 

2、热爱食品研发，有鱼制品、肉制品研发基础者优先；

3、沟通协调能力较强，具有较强的组织工作和推动能力，有较好的团队合作精神； 

4、身体健康，性格开朗，能吃苦耐劳，具备一定抗压能力。 

 二、岗位职责：

1、产品开发：依据客户产品需求，参与配方的开发、实验和研究工作。 

2、样品制作：负责组织进行新产品新配方样品的制作、监控、协调样品制作全过程。

3、技术交接：负责整理技术包裹相关资料，组织生产部进行小量试作，对技术资料进行验证。 

4、产品标准成本核算：参与新产品成本数据收集、整理、分析、核算等工作，为产品报价提供依据。 

5、原辅料筛选：负责原辅料替换物、新供应商样品检测，协助相关部门做好供应商管理。

6、配料管理：参与产品配方优化、改进工作；参与产品工艺标准、工艺流程、作业标准的制定、管理工作。 

福建省泉州市惠安县黄塘镇中心工业区