[北京]呷哺呷哺餐饮管理有限公司

“呷哺呷哺”，拼音“xiabu xiabu”,小火锅的意思，“jiabeng”也与闽南语吃饭谐音。台商、公司创始人贺光启先生，第一个将这种风靡台湾的吧台式小火锅引进中国大陆，并在首都北京落户。其时尚的就餐形式与中国传统的涮锅文化相结合，使呷哺呷哺品牌成为中式速食的一面旗帜和首都北京一道亮丽的风景线。 

“品质源自坚持”是呷哺呷哺对员工对消费者的郑重承诺。呷哺人十几年如一日对品质的不懈追求，得到了广大消费者的衷心拥护和丰厚回报??那就是每年三千万人次的忠诚消费者的光顾。

 近几年，呷哺呷哺的发展也带动了大兴周边地区以及河北农村蔬菜种植加工基地的发展，共计有几百家农户和农民合作社与呷哺呷哺建常年作。

        签约蔬菜种植基地不仅富裕了农民，也使菜品的品质得到了保障。目前，呷哺呷哺每天大约需要蔬菜50吨。其余农副产品加工如麻酱、香油等也使部分企业得到了稳定的收入保障。目前呷哺呷哺每天消耗麻酱近15吨。

通过第三方专业调研机构最近对北京快餐市场的调查显示，目前呷哺呷哺在中式快餐连锁品牌中，品牌忠诚度最为稳固。为了适应公司的发展，呷哺呷哺重新购置了土地30亩，投资兴建新的集办公、采购、仓储、物流与加工为一体的现代化总部基地。该项目投产使用后。可保证北京周边300公里内的300家餐厅的材料供应。是亚洲规模最大的餐饮企业自建物流冷链基地。