产品研发经理 岗位职责: 一、根据市场调查结果开发相关新产品; 二、编制新产品的研发计划及预算并组织实施; 三、管理新产品的研究和开发及相关参数确认; 四、产品批量生产加工过程中,品质控制的指导工作; 五、及时协调、处理、解决生产过程中存在的技术性问题,并做记录; 七、负责技术文件的管理工作; 八、掌握生产现场的设备运行状况,对不良设备及时提出改造更新计划。 九、熟悉相关食品管理体系,如ISO/HACCP/BRC/等; 十、 负责改进现有产品,包括质量、色泽等; 其他要求: 一、食品科学与工程或微生物发酵以及相关专业毕业,大专或以上学历; 二、良好沟通和人际关系处理技巧,能够合理分配部门内部工作并不断做出调整,帮助其他部门进行沟通和协调; 三、创造性思维和问题解决能力; 四、具备一定管理能力和决策力; 五、较强的组织和演示陈述能力; 六、熟练电脑办公软件,如 PowerPoint、Word、Excel
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