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黑龙江罗杰斯饮食服务有限责任公司企业简介 第一部分 罗杰斯休闲餐厅介绍 企业前身:肯尼·罗杰斯餐厅 餐厅名称:罗杰斯休闲餐厅 哈尔滨肯尼·罗杰斯餐厅:2000年8月 罗杰斯休闲餐厅:2003年12月 哈尔滨罗杰斯休闲餐厅: (1)红博会展中心店2003年12月18日,红旗大街301号. (2)南岗马家店2005年1月7日,马家街79号 (3)大商新一百店2007年8月4日,兆麟街82号 (4)乐松家乐福店2009年3月27日,三大动力路1号 (5)地段街店 2005年2月3日开业,2007年10月14日闭店 (6)动力松雷店 2006年7月31日开业,2008年5月25日闭店 (7)中央红博店 2008年1月18日开业,2010年2月22日闭店 肯尼·罗杰斯餐厅简介 : 肯尼·罗杰斯烘焙餐厅,是由美国著名的乡村歌王肯尼罗杰斯与前美国肯塔基州的州长(肯德基总裁创始人)在1991年共同创立的。 肯尼罗杰斯烘烤第一家餐厅开设于1991年8月佛罗里达州珊瑚泉(又译为珊瑚春城)。 肯尼·罗杰斯已扩大到世界各地不同国家,马来西亚,新加坡,中国,巴林,印度尼西亚,蒙古和菲律宾都有其连锁店面。 肯尼·罗杰斯餐厅连续三年获得美国权威杂志颁发的“最佳烤鸡连锁经营奖”(1996年,1997年,1998年)及美国心脏健康学会颁发的“健康食品奖”。 罗杰斯餐厅一直坚守健康融入企业文化理念,秉持对食客身体健康为第一目的,研发产品的最初要求是必须注重食品的“低脂肪、低盐分、低热量(低卡路里)”的三低标准,制作方式绝不含有煎炸等有害身体健康的烹饪制作方法。肯尼罗杰斯餐厅是一个以烤为主要核心制作方式的餐厅,并配有主要的咖喱类食品及各种由冷热菜肴沙拉甜点等品种组合的休闲餐厅,为顾客提供休闲舒适的环境,谦逊友善的服务,营养均衡的食品,随手迅捷的清洁,优良维护的设施。 罗杰斯餐厅(罗杰斯休闲餐厅)于2000年进入中国哈尔滨区域市场,在10年间不断扩大和发展! 肯尼·罗杰斯: 肯尼-罗杰斯,1938年8月21日出生于美国德克萨斯州赫斯顿贫民区,在家中的8个孩子中排行第4。父亲是一个船坞码头的搬运工,母亲在一家医院里打工。凭借坚韧不拔的毅力,肯尼成为家族中唯一取得学位的人。 1955年,肯尼加入“嘟——呜(doo--woo)”乐队。录制了一些专栏作曲家苏拉、帕森斯创作的歌曲,如《可怜的小狗》、《旋转的轮子》、《肯治华》等。19岁的时候,肯尼为赫斯顿的一个小制作室录制了一首名为《疯狂的感觉》的歌曲,他在美国德猕公司工作的兄弟为这张唱片做推广。这张唱片取得的有限成功促使兄弟俩组建了一个自己的制作室。 后来,肯尼加入了“新基督游吟诗人”乐队,并参与录制了乐队1967年的热门歌曲专辑。然后这个乐队最终还是解散了。 肯尼和分离出来的其它乐队成员迈克、斯蒂尔、泰尔玛、卡玛以及泰瑞、威廉姆斯共同组建了新乐队,其第1张专辑就使他们一举成名。之后,乐队与瑞普莱斯公司签约。不久,瑞普莱斯公司推出了由肯尼主唱的新专辑《顺路而过》。先是其中的一首迈克、斯蒂尔的歌曲《你知道我爱你》打入了美国的排行榜。接着,以讲述一个有色人种处处受人责备为内容的叙事歌曲《鲁宾、詹姆斯》又把迈克、戴维斯的一首描写赤裸裸性爱的歌曲《某物在燃烧》(美国排行榜第11位,英国排行第8位)挤落马下。肯尼在自己的《母亲的苦待》这一专辑中贯穿了乡村歌曲的风格,将母亲、监狱、死亡、上帝、归家等题材融合到了一起。 离开瑞普莱斯之后,肯尼又组建了自己的制作室。 1974年当他解散乐队时,已经积累了65000美元。1975年,肯尼-罗杰斯与“联合艺术家”签约。制作人莱瑞、布鲁特打算把他培养成在流行音乐及乡村音乐上都有所成就的音乐家。果不其然,《露塞尔》(美国排行榜第5,英国排行榜第1)奠定了肯尼、罗杰斯作为一位伟大的乡村歌手的地位。此后,一首专为肯尼而作的叙事歌《赌徒》成了他的代表曲目。同时,那首深深地表达他对自由生活热爱的《她信我》(美国排行榜第5)更使他的地位得到巩固。肯尼、罗杰斯尝试过多种流行音乐:灵歌、轻摇滚、乡村摇滚及抒情歌曲,但以乡村歌曲见长。下图为《爱的选票》专辑封套。肯尼-罗杰斯共结过4次婚。第1次结婚是在1958年,那时他20岁。肯尼认为,他首次婚姻的失败主要应归罪于他频繁的巡演。肯尼的第4位妻子名叫玛瑞安、高登,是一位美国电视节目主持人。此后,肯尼推出了一系列的上榜歌曲。如:莱昂纳尔、里奇创作的情歌《女士》(连续6周居美国榜首)、《我不需要你》(美国排行榜第1)、与希娜、伊斯顿、鲍博、塞格合作录制的《今晚我们将成功》(美国排行榜第6,共计售出3500万张)、《溪中之岛》(美国排行榜第1,英国排行榜第7)、与詹姆斯合作的《我 怎么了》等。在才华四溢的制作人乔治、马丁为肯尼制作的《物之心》专辑中,单曲《早晨的热望》、《无名爱人之墓》都曾名列排行榜首位。 肯尼-罗杰斯的乡村歌曲手法朴实无华,语言平直却熠熠生辉,取材广泛且寓意深刻。肯尼的嗓音略带沙哑,抒情真挚动人。自从他以电影歌曲《浑身是劲》使自己平淡稳定的歌唱生涯爆发出火花开始,肯尼就一直占据着乡村摇滚舞台。 第二部分 罗杰斯品牌升级 VINSON ROGERS PTE.LTD. 是新加坡注册的一家综合性投资贸易公司,并在2013年全资收购了黑龙江罗杰斯饮食服务有限责任公司,此后罗杰斯公司成为新加坡VINSON ROGERS PTE.LTD.旗下餐饮企业之一。 黑龙江罗杰斯饮食服务有限责任公司(简称:罗杰斯公司),一直坚持做“良心”食品,所有食品都采用精选上等材料,再经过高标准烹制而成。为了能令顾客无论何时都能品尝到新鲜的美味,罗杰斯一直始终如一地追求“放心安全、营养健康、多滋美味”的经营理念,为顾客提供快速便捷的服务,舒适优雅的环境以及品质无忧的美食。 罗杰斯公司通过10年间不断扩大和发展!年内计划扩增5家连锁店的目标已经提上日程,5年做集省内30间加盟连锁、并外延到国内甚至全球的宏伟愿景也已列入计划。 罗杰斯公司连锁餐厅会继续秉持为顾客提供“安全、健康、多滋、美味”的食品及优质的服务,并将以崭新的面貌引领独有的无国界饮食新文化,致力于为顾客打造最放心的餐厅。 维欣罗杰斯餐厅: 维欣-罗杰斯新一百餐厅:道里区兆麟街82号大商新一百商厦一层 维欣-罗杰斯友谊餐厅:道里区友谊路187号C座 维欣-罗杰斯会展餐厅:南岗区红旗大街301号红博会展购物广场餐饮区 维欣-罗杰斯马家餐厅:南岗区马家街79号奥维斯大厦斜对面 维欣-罗杰斯哈西万达精选餐厅:中西大街109号哈西万达广场三楼 维欣-罗杰斯哈西西客站餐厅:哈尔滨西站新汇国际购物广场复二层出站口 维欣-罗杰斯国润餐厅:中兴大街45号哈西服装城后身 维欣-罗杰斯乐松餐厅:动力区乐松购物广场内 餐品升级 倡导无国界美食精选文化 打造适合大众的异国口味普及文化 原料精选推陈出新 售卖形式升级 一改原有售卖形式 从冷热展变成以休闲餐厅为 前端推荐式售卖 及精选餐厅为主的桌边奉客形式 用餐环境升级 在不断优化产品的同时 加大最用餐环境的再创造 从餐椅、餐桌、灯光、 隔断等 动线的升级优化,让更多舒适 奉献给我们的客户 市场定位: 享受吃的乐趣(环境、服务、品质) 罗杰斯不单纯是一种新的快餐品种,而是一种餐饮文化,一种生活方式。到罗杰斯来的人不是以果腹为主要目的,而是到这里来体验一种美国的生活文化。 消费者定位: (便捷、优惠的价格、舒适的环境、年轻、时尚青年、女士、修养之士)九十年代以来,中国的消费者已经成熟到开始追求文化、追求情调和品位。罗杰斯各连锁店在进行餐厅装饰的时候非常重视营造文化氛围,座位的舒适度、室内陈设、背景音乐等都得到了充分的考虑。 我们的使命: 罗杰斯致力于成为顾客心目中更好的餐厅,通过不断的规范训练及管理和竞争优势,提升和扩大罗杰斯品牌在行业内知名度,推广罗杰斯健康食品文化理念,开拓餐厅连锁经营大跨越式发展。 罗杰斯的员工趋向多元化,其结果就是,他们将面对比现有标准更高、更多的挑战和任务,达成企业未来更高既定目标. 我们的发展: 2003罗杰斯首家店落户红博会展中心 2005罗杰斯餐厅马家街店开业同年罗杰斯饮食服务有限责任公司成立 2007罗杰斯餐厅大商店 2008罗杰斯餐厅红博中央店开业 2013.7被新加坡“VINSON ROGERS PTE.LTD.”正式收购 2013.9维欣-罗杰斯餐厅友谊店开业 2013.10维欣-罗杰斯餐厅哈西万达店开业 2014.3维欣-罗杰斯餐厅罗杰斯国润店开业 2014.11维欣-罗杰斯餐厅哈西西客站待开业 2003年12月肯尼罗杰斯哈尔滨红博会展中心店正式开业,目标消费群逐渐上升,品牌效应逐渐显现 2010年至今维欣罗杰斯休闲餐厅已发展8家,在哈尔滨市场已被市民所熟知和认可,餐厅固定会员达到10000人以上,消费目标群稳固,维欣罗杰斯餐厅不断扩大、升级,连锁店不断增加,品牌影响力不断加深,企业逐步向集团产业化发展。 储备管理干部(管培生)招聘信息 ◆您将从事:- 各工作站工作的理论和实操,餐厅人员管理,餐厅设备管理、排班管理、订货管理、值班管理工作、成本控制、设备维护等营运系统管理工作负责餐厅危机处理、安全安保管理,保证餐厅运营顺畅 ◆您将得到:- 掌握各工作站工作的理论和实操,进行值班管理,对排班及设备组进行学习 - 最初理论与实践相结合,从掌握餐厅工作站操作及基本管理知识开始,逐项学习财务管理、人力资源计划、服务管理、物流与库存等管理课程,考核通过后即可晋升。 - 之后继续学习课程:绩效管理、餐厅营销及团队管理,由此逐渐荣升为独当一面、带领百人团队、掌管千万营业额的餐厅经理,成为罗杰斯未来的核心人物。 ◆储备管理干部:具备以下条件,即可申请: - 拥有大专及以上学历,学习能力和学习意愿强 - 沟通能力强,服务意识强,热爱餐饮业,踏实肯干 - 热情开朗,善于与人沟通 - 适应倒班和高效的工作环境 -乐于从事连锁餐饮零售业 -具有良好的沟通协调能力、亲和力和团队合作精神,并对餐饮连锁行业充满热情。 ◆薪资福利:- 薪资为:2100 餐补200 通讯补助50 交通补助50= 2400元/月 -依照国家规定购买五险(养老 医疗 生育 失业 工伤)及提供带薪年假、婚假、丧假,每年一次团体旅游 节假日福利 工作餐补 通讯补助 交通补助,月休六天,排版倒班制,每天工作8小时。 ◆罗杰斯在哈尔滨市现有7家餐厅地点:哈西客站、哈西万达店、哈西服装城、中央大街友谊店、新一百大商店、红旗大街会展店、南岗马家街餐厅 咨询电话:53638299转8002(周一至周五) 邮箱:ljs_hrb@请将简历名称命名为:“姓名 应聘职位” 面试地点:花园街362号宏达大厦B座7楼 联系电话:0451-53638299转8003、8002 安女士15104607803 面试要求:请携带一寸彩色免冠近照片2张,身份证原件、学历证明、户口原件及复印件前来面试。 | |
阅读次数:5 发布时间:2014-9-4 8:03:55 | |
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