[武汉]湖北省恒大伟业投资有限公司

福利:弹性工作 带薪年假 包吃 包住宿 绩效奖金 全勤奖 节日福利 专业培训 餐饮补贴 交通补贴 职能类别:店长/经理 职能类别:大堂经理 1.督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。 2.负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施，业务上要求精益求精。不断提高管理水平。 3.热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 4.加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题。 5.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查，把好餐厅出品服务的每一关。 6.加强对餐厅财产的管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。 7.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作，抓好餐具、用具的清洁消毒工作。 8.及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作。做好餐厅安全和防火工作。 9.根据季节差异、客人情况，与厨师商议，制定特别菜单。 10.主动与客人沟通，采取正确方法处理客人投诉，必要时报告餐饮部经理。 11.定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况，公布QC小组活动记录。 12.重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行宾馆饭店意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录，并对员工进行考核。 13.参加餐饮部召开的各种会议，完成餐饮部经理下达的其他各项任务。

公司名称:湖北省恒大伟业投资有限公司 公司类型:民营公司 公司规模:50-150人 公司介绍:湖北省恒大伟业投资有限公司于2014年在武汉工商局登记注册，是武汉商铺投资与资产管理行业知名企业，同时也是武汉最专业的多品牌投资公司之一。“正念、正言、正行、正能量”的企业口号，“以事业成就伙伴，以机制激励伙伴，以机会致富伙伴”的企业宗旨，致力于打造一支充满活力的精英团队，从而创造企业价值，真切地实现双赢。 公司业务主要包括：餐饮类、快消品类品牌店铺的投资、运营；知名品牌区域代理及直营店投资、加盟商管理；商铺投资及招商代理等等。目前公司直营的品牌有华莱士、玛格利塔、Gavin美咖、山沟沟重庆风味面馆；加盟品牌有良品铺子、廖记棒棒鸡；代理合作品牌有植物医生、米芝莲、港嘢茶档等。 随着公司的快速发展，标志着公司在人才梯队建设方面需要达到更高的一个台阶。我们诚挚的邀请您：期望不断提升、体现自我价值、具备餐饮热情、拥有团队协作精神的优秀伙伴加入我们。我们将为您提供完善的培训机制、良好的职业发展平台、以及合适的创业投资机会。加入“恒大伟业”，您将离成功又近了一大步！！！ 员工一经录用，待遇从优，并享受以下待遇： 1.舒适的办公环境； 2.总部员工周末单休，店铺员工月休四天，享有国家法定节假日及其他福利待遇； 3.店铺员工享有不定期的激励奖励； 4.店铺员工包食宿，更有员工聚餐等丰富的员工活动； 5.面对愿意与企业共同发展的小伙伴，给予投资机会。 部分品牌介绍： “港嘢茶档” 源自六十年代香港的街头小食摊档。也是现今为人熟悉的“茶餐厅”雏形，该经营方式始于二战后香港，当时百废待兴，开始有人在街边设置路边摊出售熟食，茶档的面积较小，加数张可折叠的桌椅，摊档是一个巨型包箱，晚上休息时用木板、铁皮捆起，放在路边，所以也可以放纳更多设备，提供各种香港特色小食。如碗仔翅、咖哩鱼蛋就是由当年兴起的，奶茶是必备的饮品因而称为“茶档”。在粤语中，“档”是“店”和“摊”的意思。 茶档是香港人的集体回忆，近年来怀旧风盛行，令港式茶餐厅文化在上海广为流传，但其实在六十年代的香港，茶餐厅当时只用铁皮盖起简陋的摊档，经营一些简餐，养活一家人。 在“港嘢茶档”那你会品尝到正宗香港街头小食，如几近失传的炸大肠、煎酿三宝、碗仔翅、招牌牛杂汤河粉、咖喱鱼蛋，另外丝袜奶茶、猪扒包、菠萝油等，更是茶档信心出品。 茶档品牌即将登陆武汉，带来正宗的港式小吃以及怀旧的香港情怀。 “山沟沟味儿” 重庆风味面馆，将重庆本土风味小吃与现代餐饮理念结合，带来正宗的重庆风味面食、小吃以及量足美味的各式饭食。“味美 量足 实惠 快捷”，山沟沟味儿带来的是一碗满满的诚意美味。 现在“山沟沟味儿”店铺在快速拓展中，相信不久您的家门口、公司旁、学校边就会看到它了。 ……