[厦门]厦门工学院餐饮服务有限公司2017招聘

厦门工学院餐饮服务有限公司因业务需要，现招聘餐厅主管，餐厅领班，餐厅服务员等相关人员，具体内容如下：

一、餐厅主管

   岗位职责：

   1.全面负责食堂日常管理工作；
   2.制定并监督执行食堂各项管理制定，执行《食品卫生法》；
   3.负责食堂饮食、环境、员工卫生；
   4.负责食堂伙食成本核算，并致力降低伙食成本，提高出品质量；
   5.组织卫生、用餐器具消毒情况，确保用餐安全；
   6.教育培训食堂员工，调动员工工作积极性；
   7.注意消防安全；
   8.统计就餐人员；

   9.处理客人投诉及意外事件；

   10.服从上级领导安排，完成领导交办的工作。

  任职资格：

   1.大专以上学历，有两年以上餐厅管理工作经验，男女不限；
   2.热爱餐饮工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用；
   3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强；
   4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力；
   5.对餐饮行业感兴趣的公司予以培养。

   参考报酬：5000-6000元

   福利待遇：五险,包吃住，带薪寒暑假，生日礼金，过节费

二、餐厅领班

   岗位职责：

   1.负责高校学生餐厅的现场服务管理工作，及学生投诉的处理；
   2.检查本区服务员的仪容仪表及出勤情况； 
   3.将当日的订餐预订情况并向本区员工传达并布置工作，合理分 

   工调配人力；
   4.带领本区员工做好开餐前的各项准备工作，检查餐桌及各包房的卫生及餐前准备质量；
   5.负责本区客人用餐情况，及时解决出现的问题和客诉；并及时将问题反馈给部门经理，如遇重大问题，必须等经理来处理，不得擅作主张； 
   6.向部门经理汇报当天工作中存在的问题及解决措施，对本区员工的绩效进行评估，提出奖惩建议，并予以记录在册。

   任职资格：

   1.具有良好的服务意识，乐意从事服务行业，男女不限；

   2.中等职业学校或高中毕业,形象气质佳，有一定语言,文字表达能力；
   3.有两年以上相关行业经验； 
   4.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

   参考报酬：3200-4000元

   福利待遇：五险,包吃住，带薪寒暑假，生日礼金，过节费。

三、餐厅服务员

岗位职责:

   1.吃苦耐劳,协助领导做好本职工作；

   2.有相关岗位工作经验优先考虑。

任职资格:

   1.身体健康，学历初中以上,女生；

   2.热爱服务工作,工作踏实,认真,有较强的事业心和责任感。

参考报酬:3000元-3500元。