[合肥]文一地产有限公司

专业1:食品科学与工程 专业2:生物工程 职能类别:食品/饮料研发

申请该岗位方向的同学需要具备酿酒工程、食品科学与工程等相关专业背景。

酿酒工程师岗位职责：

1、选用酿酒原料和辅料。

2、选择和使用酿酒设备。

3、制备和选择糖化发酵剂。

4、设计和应用糖化、发酵、蒸溜、贮存、灌装工艺。

5、监控各工艺参数。

6、开发酿酒新原料、新工艺及酒类新产品。

公司名称:文一地产有限公司 公司类型:国企 公司介绍:文一集团创立于2004年，搭乘安徽高速发展的快车，以前瞻性战略眼光审时度势，顺势而为，多次上演弯道超越奇迹，缔造非凡的文一速度。十余年风雨兼程，如今的文一，在创始人周文育董事长带领下，秉承“文启心智 仁德合一”的核心价值观，遵循“跟党走、不偷税、不行贿”的九字经营方针，已发展成为房地产、建工、餐饮、文旅、物流、物业、教育、酒业、传媒、体育、矿业、科技等十余产业多元并举的大型区域性投资控股集团，连续多年稳居合肥企业10强、安徽省民营企业10强、中国民营企业500强，排名2018中国房地产开发企业百强。2017年度集团总资产近600亿元，营业总收入近300亿元，企业在岗员工逾5000人，带动数万人就业。同时以上缴国家税收近20亿元排名安徽民企十强榜首，为美好安徽建设发展做出了应有贡献。