百胜餐饮集团(Yum! Brands Inc.),是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球110多个国家和地区拥有近40000家连锁餐厅。2010年,百胜餐饮集团的总营业额超过110亿美元,名列《财富》500强第216名。百胜餐饮集团旗下肯德基、必胜客和塔可钟三个餐饮品牌分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品连锁餐饮领域居全球领导地位。
百胜餐饮集团中国事业部(Yum! Brands Inc., China Division)(
ww***.cn[点击查看])隶属于在美国纽约证券交易所挂牌上市的百胜全球餐饮集团(Yum! Brands Inc.),是中国最大的餐饮集团。旗下肯德基,必胜客,必胜宅急送,东方既白品牌均是所在业态中的领先品牌。百胜中国现管理超过
4000家大型餐厅,每年增开新店超过
500家。其规模之大,扩张速度之快,均居行业之首。百胜作为雇主最显著的特点是:管理人员的本土化,阶梯型的职业发展通道以及全方位、多层次的培训体系。
肯德基(KFC)1987年在中国开出第一家餐厅,是第一个进入中国的快餐连锁品牌。如今中国肯德基已在超过650个城市开设了超过3,200余家连锁餐厅,是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。
必胜客(PIZZA HUT)第一家于1990年将比萨和西式休闲餐饮带到中国的连锁餐厅。今天,必胜客已经在国内超过100个城市拥有500多家连锁餐厅,是中国首屈一指的休闲餐饮品牌。
百胜近年来荣获的公益奖项有:
2007、08年度搜狐和国务发展研究中心企业研究所“最佳企业公众形象奖”;
2008年《中国企业报》改革开放30周年“跨国公司特别贡献大奖”;
2008中国扶贫基金会中国民生行动先锋;
2008年"捐一元·献爱心·送营养"被《中国企业报》评为“2008跨国公司履行社会责任优秀案例”;
2008年度民政部“中华慈善奖-最具爱心外资企业”;
2009中国企业报“2009跨国公司中国贡献特别大奖”;
2009《数字商业时代》杂志、中国社科院“信心2009――快乐竞争力公司”;
2010中国扶贫基金会"全民公益试点企业";
2010年中央电视台和英国《金融时报》评选的2010年“最佳本土化企业”;
2010年《京华时报》“2010年度最佳公益创新奖”。
百战职场·胜在起点——餐厅储备经理(投递邮箱:yumcdhr@ 注明应聘地点)
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² 本科及以上学历,专业不限(包含应届毕业生);
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² 我们为储备经理配备了系统的“冠军发展计划”课程以及1对1的导师辅导支持。
² 最初2年,理论与实践相结合,从掌握餐厅工作站操作及基本管理知识开始,逐项学习财务管理、人力资源计划、服务管理、物流与库存等18门管理课程,考核通过后即可晋升成为餐厅副理;
² 之后1-2年继续学习3门课程:绩效管理、餐厅营销及团队管理,由此逐渐荣升为独当一面、带领百人团队、掌管千万营业额的餐厅经理,成为百胜的核心人物;
² 具有竞争力的薪酬和完善的福利保障:
从毕业当月购买养老、医疗、工伤、失业、生育保险及住房公积金(五险一金)
从毕业当月购买商业保险;
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